Ægte kunst indfanget i en flaske, denne Saint-Julien fra 2018 er den ultimative repræsentation af Bordeaux's dybt rodfæstede vintradition. Ved første øjekast fanger dens rige, mørkerøde farve straks opmærksomheden, ligesom en dyb solnedgang over vinmarkerne i Bordeaux.
Når du først har ladet dig fortrylle af farven, vil du blive mødt af en uimodståelig bouquet. Næsen bliver inviteret ind i en verden fyldt med modne mørke bær, hints af friskmalet kaffe, lavendel og de fineste strejf af vilde krydderurter. Dybere endnu afslører den komplekse aromaer af cedertræ, chokolade, og en diskret hinde af våd sten - en ægte oplevelse af Saint-Julien's enestående terroir.
Men det er på ganen, at denne vin virkelig kommer til sin ret. En eksplosion af sorte kirsebær, brombær og sorte trøfler møder dig i den første slurk. Disse nuancer af frugt er vidunderligt afbalancerede med nuancer af tobak, læder og ristede nødder, alt sammen indhyllet i en silkeblød tanninstruktur. Den lange, vedvarende eftersmag sikrer, at hvert sip bliver husket længe efter glasset er tomt.
Château Ducru-Beaucaillou 2018 er et mesterværk, der er kommet til verden gennem passioneret vinavl og perfektionistisk håndværk. Den vil forblive uforglemmelig, uanset om den nydes nu i sin ungdommelige pragt eller gemmes til en særlig lejlighed mange år fra nu.