Stadshaven Brouwerij er et imponerende initiativ ledet af direktør Harm van Deuren, der samlede en dedikeret gruppe af ølentusiaster og eksperter omkring sig til dette projekt. I februar 2021 blev deres drøm endelig til virkelighed. Stadshaven Brouwerij begyndte at brygge, og i juli 2021 bød de de første gæster velkommen i deres gastropub ved vandet.
Det kombinerede bryggeri og gastropub befinder sig i en 100 år gammelt, fuldt restaurerede frugtlager på over 5.000 m2 hvor der brygges 2 millioner liter “mikrobryg” årligt, hvilket gør Stadshaven Brouwerij til det næststørste uafhængige håndværksbryggeri i Holland!