RADFORD DALE, VINUM PINOT NOIR 2023

RADFORD DALE, VINUM PINOT NOIR 2023

159,00 DKK


  • Alkohol: 12,5 %
  • Enhed: 0,75 l
  • Område: Western Cape, Sydafrika

Lagerstatus: 6 stk. på lager
stk.

Man kan sagtens smage Alex’ stærke passion og respekt for rød Bourgogne i glasset. Farven er funklende klar og næsen leverer f.eks. skovjordbær og kardemomme. På smagen finder du et bredt udsnit af røde bær og delikat blomme. Teksturen er satin og tanninerne fløjlsbløde og forførende og smagen ender op i hindbær og Victoria blomme. En helt igennem dejlig Pinot Noir oplevelse og helt klart noget af det mest Burgundiske Pinot Noir man kan finde oversøisk.

Radford Dale blev grundlagt i 1998 med Alex Dale som den drivende kraft. Alex er engelsk af fødsel, opvokset i Savigny-les-Beaune i Bourgogne, og siden 1994 bosiddende i Stellenbosch i Sydafrika. Med sig har Alex et team, der er en blanding af forskellige nationaliteter, temperamenter og kulturer, og hvor det hele holdes sammen af en glubende appetit på god vin.
Som Alex Dale siger, så er Radford Dale mere end blot en vingård. Det er en tilgang. En alternativ måde at tænke på, en alternativ måde at gøre tingene på. Vi har brugt år på at finde de bedste terroirs til hver enkelt druesort vi dyrker, og vi fremstiller vine af høj kvalitet og med god samvittighed. Vi arbejder med traditionelle og naturlige dyrknings- og fremstillingsmetoder, og vi er fuldt akkrediterede på det miljømæssige, etiske og sociale område.