CHURCHILL

Denne flotte gaveæske fra Churchill's indeholder tre af husets klassiske portvine så du kan stifte bekendtskab med Churchill's stil og smag. Æsken indeholder 3 x 20 cl. af henholdsvis deres Reserve Port, Dry White Aperitif Port og 10 års Tawny Port.

Der er tale om en fantastisk Vintage port, der kombinerer finesse og voldsom kraft på en helt bemærkelsesværdig måde. Farven er sort-rød og intens, næsen er højt tonet med aromaer af koncentrerede blåbær. En Single Quinta Port med et exceptionelt potentiale.

Churchill's Quinta da Gricha 2006: En fantastisk Vintage port, der kombinerer finesse og voldsom kraft på en helt bemærkelsesværdig måde. Farven er sort-rød og intens, næsen er højt tonet med aromaer af koncentrerede blåbær. En Single Quinta Port med et exceptionelt potentiale.

Denne 2007 vintage port fra Churchill's Quinta da Gricha kombinerer finesse og voldsom kraft på en helt bemærkelsesværdig måde. Farven er sort-rød og intens, næsen er højt tonet med aromaer af koncentrerede blåbær. En Single Quinta Port med et exceptionelt potentiale.

Quinta da Gricha kommer virkelig til sin ret i denne årgang 2015. Den mineralske jordbund og de nordvendte vinmarker har givet vinen en virkelig mørk farve med lilla kant. Duften er overdådig og koncentreret med bær, krydderurter, blomster og tropisk frugt. Frisk og krydret i munden med hints af soløje (cistus), vilde bær og eukalyptus. Den enestående, liflige syre afslører en fast og intens smag.

Der er tale om en fantastisk Vintage port, der kombinerer finesse og voldsom kraft på en helt bemærkelsesværdig måde. Farven er sort-rød og intens, næsen er højt tonet med aromaer af koncentrerede blåbær. En Single Quinta Port med et exceptionelt potentiale og Johnny Graham beskriver den allerede højt berømmede 2020 årgang med følgende ord: ”A seductive and beautyful Vintage Port with vi-brant acidity and lovely precision” Bemærk: Meget lille høst. Kun 150 flasker til Danmark.

Produceret på en klassisk Douro field blend med Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão fra gamle vinstokke i Cima Corgo og Douro Superior. Druerne håndhøstes og fodtrædes i granit lagares, hvorefter vinen lagres ca. 3 år på store, brugte egetræsfade, hvor den udvikler kompleksitet uden at miste sin frugt. I glasset fremstår vinen dyb rubin med violette nuancer. Duften er intens og levende med blåbær, vilde bær og et strejf af eukalyptus og krydderi. Smagen er saftig og frugtdrevet med flot naturlig syre, god struktur og en frisk, balanceret afslutning. En moderne, energisk port med masser af drikkeglæde og tydelig Douro-karakter.

Som alle Churchill Portvine er Vintage Port fremstillet efter de gamle traditionelle metoder. Druerne trædes med fødderne i lagars af granit i Quinta’en højt oppe i Douro dalen. Druerne fra hver enkelt lille parcel trædes og behandles seperat. I foråret transporteres vinen i fade ned til Churchill’s lodges i Villa Nova de Gaia. Her begynder så den strenge udvælgelses proces, der ender med det optimale sammenstik til hver enkelt type Portvin. Churchill’s Vintage Port smager allerede fantastisk som ung men besidder potentiale til at udvikle sig i et halvt århundrede.

Som alle Churchill Portvine er Vintage Port fremstillet efter de gamle traditionelle metoder. Druerne trædes med fødderne i lagars af granit i Quinta’en højt oppe i Douro dalen. Druerne fra hver enkelt lille parcel trædes og behandles seperat. I foråret transporteres vinen i fade ned til Churchill’s lodges i Villa Nova de Gaia. Her begynder så den strenge udvælgelses proces, der ender med det optimale sammenstik til hver enkelt type Portvin. Churchill’s Vintage Port smager allerede fantastisk som ung men besidder potentiale til at udvikle sig i et halvt århundrede.

Churchill’s Vintage Port 2016 - Perfekt modnet. Som alle Churchill Portvine er Vintage Port fremstillet efter de gamle traditionelle metoder. Druerne trædes med fødderne i lagars af granit i Quinta’en højt oppe i Douro dalen. Druerne fra hver enkelt lille parcel trædes og behandles seperat. I foråret transporteres vinen i fade ned til Churchill’s lodges i Villa Nova de Gaia. Her begynder så den strenge udvælgelses proces, der ender med det optimale sammenstik til hver enkelt type Portvin. Churchill’s Vintage Port smager allerede fantastisk som ung men besidder potentiale til at udvikle sig i et halvt århundrede.

Churchill’s Vintage Port 2017 - TOPÅRGANG - Som alle Churchill Portvine er Vintage Port fremstillet efter de gamle traditionelle metoder. Druerne trædes med fødderne i lagars af granit i Quinta’en højt oppe i Douro dalen. Druerne fra hver enkelt lille parcel trædes og behandles seperat. I foråret transporteres vinen i fade ned til Churchill’s lodges i Villa Nova de Gaia. Her begynder så den strenge udvælgelses proces, der ender med det optimale sammenstik til hver enkelt type Portvin. Churchill’s Vintage Port smager allerede fantastisk som ung men besidder potentiale til at udvikle sig i et halvt århundrede.

Som alle Churchill Portvine er Vintage Port fremstillet efter de gamle traditionelle metoder. Druerne trædes med fødderne i lagars af granit i Quinta’en højt oppe i Douro dalen. Druerne fra hver enkelt lille parcel trædes og behandles seperat. I foråret transporteres vinen i fade ned til Churchill’s lodges i Villa Nova de Gaia. Her begynder så den strenge udvælgelses proces, der ender med det optimale sammenstik til hver enkelt type Portvin. Churchill’s Vintage Port smager allerede fantastisk som ung men besidder potentiale til at udvikle sig i et halvt århundrede.

2003 var en fremragende årgang for portvin, kendetegnet ved kraftfulde, modne og komplekse Vintage. Churchill's er ingen undtagelse. Som alle Churchill Portvine er Vintage Port fremstillet efter de gamle traditionelle metoder. Druerne trædes med fødderne i lagars af granit i Quinta’en højt oppe i Douro dalen. Druerne fra hver enkelt lille parcel trædes og behandles seperat. I foråret transporteres vinen i fade ned til Churchill’s lodges i Villa Nova de Gaia. Her begynder så den strenge udvælgelses proces, der ender med det optimale sammenstik til hver enkelt type Portvin. Churchill’s Vintage Port smager allerede fantastisk som ung men besidder potentiale til at udvikle sig i et halvt århundrede.

Churchill’s 2020 Vintage Port bliver blandt de allerstørste Vintage Port årgange, men lille høstudbytte! "A powerful and vibrant Vintage Port“ skriver Johnny Graham om den nye 2020 Vintage Port. Han skriver videre "This is a big, ripe year. This muscular Port has a fresh vein of tannin that enhances its fruity aroma, bringing vibrancy to its rich, jammy palate and ensuring a balanced and elegant finish. This is a concentrated but fresh Vintage Port with an intrinsic quality to age beautyfully in bottle for several de-cades. Churchill’s 2020 Vintage Ports are a testament to the power of Nature and the human spirit to endure."