VIN

Kan kun bestilles til afhentning! - Denne smagekasse er nøje sammensat i samarbejde med B-spis til sommerens retter og hygge! Her får du to rødvine. En klassisk let og elegant Bourgogne fra Jean Collet samt en kraftig australier fra kult vinmager Ben Glaetzer. Der er også to forskellige franske rosévine, fra henholdsvis Provence og nabo kommunen Pierrevert, til både hygge og de lette anretninger. Sidst men ikke mindst har vi taget et smut til Tyskland for at finde en tør og en lidt mindre tør Riesling fra henholdsvis Hüls og Gunderloch.

Ønsker du denne smagekasse tilsendt kan dette gøres for et tillæg på kr. 125,- pr. kasse (6 flasker) - Du er velkommen til at kontakte os på tlf. 55 72 53 06 eller på mail@naestved-vinhandel.dk for bestilling af forsendelse.

Med en portvinstang kan du åbne dine gamle vintage portvine. Ofte har gamle vintage portvine møre propper, og det kan derfor være svært at åbne dem uden, at proppen smuldrer ned i vinen. Derfor er denne specielle tang udviklet. Før man benytter tangen, skal den varmes kraftigt op, fx med en lille gasbrænder. Når selve hovedet er rødglødende, klemmes det om halsen på portvinen. Herefter tager man en fugtig kold klud om halsen af flasken. Halsen med proppen knækker nu af i et rent snit.