Intet siger sommer og sol som rabarber. Vi har derfor taget de bedste økologiske rabarber, vi kunne finde og fremtryllet denne lækre Naturfrisk Rabarberbrus. Den er på én gang forfriskende, syrlig og sød. Skøn på en varm sommerdag eller en kold vinterdag, hvor du længes efter solen.
På Naturfrisk Rabarberbrus finder du motivet af en grøn frø (rana esculenta). Det er en stor, kraftig og grøn frø med sorte pletter, og ofte har den også en smal, lys stribe ned ad ryggen. Den kan blive op til 11 cm stor, og hunnerne er de største. Den grønne frø findes stadig flere steder i Danmark, men bestanden er gået kraftigt tilbage, og den grønne frø er blevet sjælden på store dele af Fyn og Sjælland. Det skyldes, at dens vandhuller er blevet fyldt op, groet til eller blevet forurenede.
Da Nicolai Rømer i 1990’erne spurgte sin far, Niels, hvorfor der ikke fandtes økologisk cola, fik Niels en ide, og jagten på at finde det perfekte sted til at producere deres egne økologiske sodavand gik ind. Valget faldt på det nedlagte Ørbæk Bryggeri på Østfyn, som oprindeligt blev bygget tilbage i 1906. I 1997 begyndte Niels og Nicolai at producere en af verdens formodentligt første økologiske sodavand.
På loftet i det gamle bryggeri fandt Niels og Nicolai en masse gamle etiketter til produkter, som de tidligere ejere havde fremstillet. En af produkterne havde haft navnet Naturfrisk. Navnet Naturfrisk indeholdt mange af de værdier Niels og Nicolai ønskede at bygge ind i deres virksomhed, og det inspirerede dem til at kalde deres nye virksomhed for Naturfrisk.
Naturfrisk brandet dækker, foruden økologiske sodavand, over en lang række andre læskedrikkategorier som for eksempel saft, juice, smoothies og shots. Alle produkter er naturligvis økologiske.
