DOMAINE DU MEIX-FOULOT, MERCUREY PREMIER CRU, CLOS DU CHÂTEAU DE MONTAIGU MONOPOLE 2019
Uhyre elegant 1. Cru fra monopol-mark. Vinen viser begyndende modenhed i den intense og dybe duft. Fyldig og intens smag med elegante, spicy noter.
499,00 DKK
Domaine du Meix Foulots Mercurey leverer fantastisk value for money. Vininfikationen er klassisk, Agnes Dewe de Launey foretrækker en lang maceration efter gæringen, frem for en kold maceration før gæringen, idet hun føler, at terroir udtrykket på denne måde bedre kommer til sin ret. Den unge vin lagres dels på fad for øget kompleksitet, og dels på tank for at bevare frugten bedst muligt. Meix Foulots Mercurey er en flot repræsentant for Mercurey med medium dyb farve, og en svagt "spicy" duft med røde bær og et diskret strejf af peber. Smagen er fyldig, intens og lang.
DOMAINE DU MEIX-FOULOT, MERCUREY PREMIER CRU LES VELEYS 2019
Koncentration og kraft i skøn forening med rene, røde fruger og bløde tanniner. Druerne er fra en lille parcel, som får ekstra mange timers solskin. Top Mercurey fra monopol-mark.
489,00 DKK