ROOIBUSH MED SKOVBÆR
Rooibush te er små fine rødlige kviste fra en sydafrikansk busk og behandles som traditionel te. Rooibush te har en fyldig krydret smag og indeholder hverken koffein eller ”garvesyre”. Denne te er med skovens søde bær - en rigtig dejlig te.
Økologisk Rooibos-te med skovbær er en lækker og frugtig teblanding, der kombinerer den naturlige sødme og milde smag af rooibos-te med aromaen og smagen af forskellige skovbær. Rooibos-te dyrkes primært i Cederberg-bjergene i Vestkap-provinsen i Sydafrika, hvor teplantagerne findes i harmoni med det omkringliggende økosystem.
Når det kommer til serveringsmetoder for økologisk Rooibos-te med skovbær, er der flere måder at nyde denne teblanding på. Her er nogle anbefalede serveringsmetoder:
- Brygning:
- Opvarm vand til kogepunktet.
- Placer en teskefuld økologisk Rooibos-te med skovbær pr. kop vand i en tekande eller tebrygger.
- Hæld det kogende vand over tebladene og lad teen trække i 5-7 minutter for at udtrække den fulde smag.
- Sil teen for at adskille tebladene og eventuelle skovbærstykker.
- Server teen varm i en tekop og nyd den naturlige sødme fra rooibos-te og den frugtige smag af skovbær.
- Koldbrygning:
- For en forfriskende kold teoplevelse kan du koldbrygge økologisk Rooibos-te med skovbær.
- Placer tebladene og skovbærstykkerne i en krukke eller karaffel og tilsæt koldt vand.
- Lad teen trække i køleskabet i mindst 6-8 timer eller natten over.
- Når teen er færdigtrukket, kan du servere den over is og eventuelt tilføje skiver af friske bær eller mynteblade for at forstærke den frugtige smag.
- Den koldbryggede Rooibos-te med skovbær vil have en mild og sødlig smag, der er perfekt til at slukke tørsten på varme sommerdage.
- Te-cocktail:
- Hvis du vil eksperimentere med Rooibos-te med skovbær, kan du prøve at lave en te-cocktail.
- Bryg Rooibos-te med skovbær som beskrevet ovenfor og lad teen afkøle.
- Tilsæt en skvæt friskpresset citronsaft og en teskefuld honning eller ahornsirup for at balancere smagen.
- Tilføj et skud vodka, hvis det ønskes, eller server cocktailen som en alkoholfri drik ved at tilføje sprudlende vand eller sodavand.
- Pynt med friske bær eller en skive citron og nyd denne forfriskende og velsmagende te-cocktail.
Ingredienser: Rooibush (88%), hyldebær (5%), aroma, enebær (3%), brombærblade, ribs (1%), jordbær (1%). Tilberedning: 5-7 min ved 98°C. Farve: Flot rødgylden. Smag: Let sødlig rund frugtsmag.
OBS: Vi får leveret the ugentligt hver eneste tirsdag, så hvis du bestiller mere end vi har på lager sørger vi for det bliver bestilt og sendt hurtigst muligt.
Næstved Tehandel
