Projektet begyndte i 2018, da Rubens Menin så et enormt potentiale i Quintas da Costa de Cima og Sol, som omfattede et stort område med århundrede gamle vinmarker med mindst 60 druesorter.
I 2021 benyttede Menin sig af den unikke mulighed at erhverve et brand med høj anerkendelse i Douro og en enorm arv, Horta Osório Wines. Dette tilførte mere end tre århundreders historie og knowhow, som Menin ære at videreføre ind i fremtiden.
Her får du hvid portvin i højeste klasse med sin flotte orange-ravfarve. Næsen præsenterer noter af rosiner, appelsinskal og let tørret figen. I munden demonstrerer den en flot balance mellem ungdom og lagring på gamle egetræsfade.
339,00 DKK
Denne 10 års tawny har en flot granatrød farve med en ravfarvet glorie. I duften mærker man balancen mellem ungdom og fadlagringen, præsenteret med noter af tørrede kirsebær, toffee og mandel. I munden afslører intensiteten af de komplekse smage, velafstemt med en god syre.
269,00 DKK
Endnu en topklasse hvid portvin fra Menin. Denne 20 år gamle portvin er gylden i farven. Næsen præsenterer noter af tørrede frugter såsom mandler og valnødder, honning, tørret abrikos og appelsinblomst. I munden viser den en flot koncentration balanceret af en naturlig syre.
539,00 DKK
Menins 20 års tawny er gyldenbrun og ravfarvet. I duften præsenteres karakteristika af valnødder og modne tørrede frugter, som stammer fra fadlagringen på egetræsfade. I munden er smagen rig, fyldig og præsenterer en flot balance mellem sødme og syre.
469,00 DKK