W. & J. GRAHAM'S 50 ÅRS TAWNY PORT

W. & J. GRAHAM'S 50 ÅRS TAWNY PORT

3.699,00 DKK


  • Producent navn:  W. & J. Graham
  • Alkohol: 20 %
  • Enhed: 0,75 l
  • Område: Portugal, Douro

Lagerstatus: På lager
stk.

Som mange andre portvinshuse er Graham's nu også kommet frem med en 50 år gammel tawny, og vi kan bare sige... WOW! Denne 50 år gamle Tawny er en helt ekstraordinær vin, der er blevet omhyggeligt overvåget af to generationer af mesterblenders, Peter og Charles Symington. De komplekse aromaer byder på lag af appelsinblomst, frugtkage, toffee, tobak og karamel. Smagen er rig og cremet på med livlig syre og fortryllende noter af krydret træ, muskatnød, kanel og en langvarig fyldig og fløjlsblød finish.

Indtil 1820 handlede Graham's med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt ry indenfor portvin, og i slutningen af det 19. århundrede var man ikke alene en af de største afskibere, men også en af de mest anerkendte.

I 1882 blev den unge skotte, Andrew James Symington, ansat, men efter et par år drog han videre ud i portvinens verden. Men - da Graham's i 1970 fik finansielle problemer og dermed behov for kapitalindsprøjtning, benyttede Symingtons børnebørn sig af lejligheden til at købe huset. I dag har Symington-familien en meget central position indenfor portvin, da de nu ejer en række af de bedste huse. Robert Parker havde da også følgende kommentar til Graham's: "The most consistent producer of great port in the post worldwar 2 era".

Fragtfri Levering