CARTAVIO XO 18 ÅRS ROM

CARTAVIO XO 18 ÅRS ROM

699,00 DKK


  • Alkohol: 40 %
  • Enhed: 70 cl.
  • Område: Peru

Lagerstatus: På lager
stk.

Duften er kompleks og sofistikeret, robust og dog meget blød. Krydret og tørret frugt, vanilje og chokolade. I smagen er der toffee, butterscotch, demerara, honning, vanilje, fersken, appelsinskal, tropefrugt og chokolade. Eftersmagen er der karamel, vanilje, smør, nøddeagtig, med en meget lang eftersmag.

I den frugtbare Chicama Valley på Perus nordkyst ligger Cartavio Rum Company og laver noget af verdens bedste rom. Den geografiske placering er intet mindre end perfekt for høsten af de sukkerrør, som man bruger i produktionen. Samtidig kommer krystalklart vand rindende fra Andesbjergene og giver optimale betingelser for at skabe rom i verdensklasse.  Det er dog ikke kun placeringen, der gør Cartavio til én af verdens bedste producenter. Peruvianerne udvælger meget nøje de helt rigtige egetræsfade til de forskellige romblends, og bruger fransk, amerikansk og slovensk eg, inden man afslutter lagring og blending via Solera/Criaderas-metoden.

 

Anmeldelser:

  • Guldmedalje - San Francisco World Spirits Competition 2025
  • Guldmedalje - San Francisco World Spirits Competition 2016
  • Guldmedalje - San Francisco World Spirits Competition 2015