FREDERIKSDAL SPARKLING RØD
For at fremhæve den friske smag af kirsebær og give vinen mere sødme har vi tilsat vores Frederiksdal 2015. Resultatet er en frisk og læskende sparkling, Semi-Sec.
199,00 DKK
I årevis har vi drømt om at lave en vermouth baseret på vores vin fra stevnskirsebær. Endelig – efter en studietur til Spanien og utallige forsøg – kom vores nyfortolkning af den klassiske krydrede hedvin til verden i 2018.
Frederiksdal Vermouth er selvfølgelig baseret på det unikke Stevnsbær fra godsets egne plantager.
Vermouthen består af vores frugtige årgangsvin og Frederiksdal Rancio, som har stået udenfor i 25 liters glasballoner 12-24 måneder og lagret på et Solera-system af gamle cognac-fade i lang tid. Denne basis er med til at give Frederiksdal Vermouth et potent og komplekst udtryk.
Vermouth kommer af det tyske ord ”Wermut”, der betyder malurt. Netop den bitre malurt er det krydderi, som Vermouth altid skal indeholde.
I vores version har vi desuden tilsat udtræk af friske appelsin- og citronskaller, ægte vanilje, kanel, Arabica kaffebønner og anisfrø.
Frederiksdal Vermouth har et alkoholindhold på 15,5 %, som efter vores mening giver den perfekte smagsmæssige balance mellem alkohol, vin og krydderier.
Cocktailforslag:
Cherry Spritz - Din nye sommerklassiker: En delikat spritzer på Frederiksdal Vermouth og Fever-Tree Premium Indian Tonic Water, der med garanti vil gøre din sommer kølende, læskende og yderst smagfuld!
1 del Frederiksdal Vermouth
6 dele Fever-Tree Premium Indian Tonic Water
1 skive appelsin
FREDERIKSDAL DRIKKEKLAR DANSK KIRSEBÆRJUICE - 1,5 L.
Frederiksdals kirsebærjuice passer perfekt til forårets fester og konfirmationer, når jeres kunder efterspørger et alkoholfrit alternativ. Kirsebærjuicen er 100% koldpresset ren juice - uden tilsat sukker eller vand. Smagen er intens og fyldt med kirsebær. Juicen har en perfekt balance mellem sødme og syre, hvilket gør den kompleks, dyb og fyldig. Nyd juicen ren, fortynd den med tonic eller danskvand, tilsæt masser af isterning og pynt med frosne bær eller en skive appelsin - resultatet er den skønneste velkomstdrink til alle anledninger eller bare som et hyggeligt glas i utide.
125,00 DKK
FREDERIKSDAL ÅRGANGS KIRSEBÆRVIN
FREDERIKSDAL KIRSEBÆRVIN Vores årgangsvin er vores mest frugtige vin, hvor Stevnskirsebærrene virkelig kan smages. Ligesom en vintage-portvin har vinen ikke set dagens lys. For at få maksimal frugt fra kirsebærrene.
149,00 DKK
FLASKEPROP I KORK MED KERAMIKHANE
Universalprop der passer i de fleste flasker. Selve proppen er i kork, og toppen er udformet som en hane i keramik.
50,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Udsolgt
ROSSINI BAERII CAVIAR
Rossini Baerii repræsenterer meget mere end en simpel luksus; det er et produkt af et omhyggeligt administreret miljø, hvor sibirske stør har været nænsomt opdrættet for at skabe disse små, uforlignelige kunstværker. Dette er ikke blot vores mest solgte Baerii, men et bevis på, at perfektion kan nås i kaviarproduktion.
Pris fra 429,00 DKK