Tilbud
JEAN-LUC COLOMBO, CORNAS, TERRES BRÛLÉES 2015

JEAN-LUC COLOMBO, CORNAS, TERRES BRÛLÉES 2015

399,00 DKK 449,00 DKK

  • Alkohol: 14,5 %
  • Indeholder sulfitter
  • Enhed: 0,75 l
  • Område: Cornas, Rhône, Frankrig
Lagerstatus: På lager
stk.

Jean-Luc Colombo's Les Terres Brûlées (den brændte jord) laves på druer fra 40 år gamle vinstokke fra op til 20 forskellige parceller fra de bedste dele af Cornas appellationen. Druerne håndhøstes i små kurve, og vinifikationen foregår ved lave temperaturer – heraf maceration på skallerne i 3 uger. Efter endt gæring fad lagres den unge vin i 21 måneder.
Vinen fremstår blæksort i glasset, og byder på en koncentreret bouquet af fuldmodne solbær, mørke kirsebær og brombær, samt krydderier, lakrids og kakao. Smagen er rig med kraftige men afstemte tanniner og med en stor lang finish. Nyd vinen af rummelige glas 3 til 15 år fra høståret. Perfekt til vildt eller en stor simre-oksekødsret.

Relaterede produkter

Tilbud
JEAN-LUC COLOMBO, CORNAS, LE VALLON DE l'AIGLE 2015

JEAN-LUC COLOMBO, CORNAS, LE VALLON DE l'AIGLE 2015

Vinen laves kun i usædvanlige år fra enkeltmarken med den højeste beliggenhed, med 40° hældning og et areal på kun 0,3 hektar. Vinstokkene er mere end 70 år gamle, og udbyttet er ekstremt lavt med blot 3 klaser pr. vinstok.

2.299,00 DKK

1.999,00 DKK

Vis produkt
Tilbud
JEAN-LUC COLOMBO, CORNAS, LE VALLON DE l'AIGLE 2013

JEAN-LUC COLOMBO, CORNAS, LE VALLON DE l'AIGLE 2013

Vinen laves kun i usædvanlige år fra enkeltmarken med den højeste beliggenhed, med 40° hældning og et areal på kun 0,3 hektar. Vinstokkene er mere end 70 år gamle, og udbyttet er ekstremt lavt med blot 3 klaser pr. vinstok.

2.080,00 DKK

1.780,00 DKK

Vis produkt