JEAN-LUC COLOMBO, CORNAS, LA LOUVÉE 2014
Vinen er dyb, intens og kompleks med noter af mørke kirsebær, blommer, violer, tobak og krydderier. En sand rigdom og koncentration.
799,00 DKK
Jean-Luc Colombo's Les Terres Brûlées (den brændte jord) laves på druer fra 40 år gamle vinstokke fra op til 20 forskellige parceller fra de bedste dele af Cornas appellationen. Druerne håndhøstes i små kurve, og vinifikationen foregår ved lave temperaturer – heraf maceration på skallerne i 3 uger. Efter endt gæring fad lagres den unge vin i 21 måneder.
Vinen fremstår blæksort i glasset, og byder på en koncentreret bouquet af fuldmodne solbær, mørke kirsebær og brombær, samt krydderier, lakrids og kakao. Smagen er rig med kraftige men afstemte tanniner og med en stor lang finish. Nyd vinen af rummelige glas 3 til 15 år fra høståret. Perfekt til vildt eller en stor simre-oksekødsret.
JEAN-LUC COLOMBO, CORNAS, LA LOUVÉE 2015
Vinen er dyb, intens og kompleks med noter af mørke kirsebær, blommer, violer, tobak og krydderier. En sand rigdom og koncentration.
749,00 DKK
Tilbud
JEAN-LUC COLOMBO, CORNAS, LES RUCHETS 2013
Farven er dyb granat. Duften af friske røde bær og lakrids vælder op af glasset. Smagen er intens og velstruktureret med modne og smidige tanniner, der leder over i en lang eftersmag.
699,00 DKK
599,00 DKK
Tilbud
JEAN-LUC COLOMBO, CORNAS, LES RUCHETS 2015
Farven er dyb granat. Duften af friske røde bær og lakrids vælder op af glasset. Smagen er intens og velstruktureret med modne og smidige tanniner, der leder over i en lang eftersmag.
675,00 DKK
575,00 DKK