Gianfrancos basis Barolo kommer fra ca. 4000 planter på San Giovanni, hvoraf de ældste er fra 1975. Den er fremstillet første gang i 1991 og er en typicitets-tro Monforte-Barolo af høj klasse med karakteristiske florale noter og en dyb, majestætisk sammensathed i næsen. Til tider opleves solbær. I munden demonstrerer vinen en betydelig autoritet med en moden tanninstruktur, stor længde og en dyb, ren og fascinerende smag, der byder på en både klædelig strenghed og sødme. Endskønt den smager fremragende i 10-15 års alderen, er det også altid enfornøjelse at drikke den i ungdommens klædedragt.
Denne lille familiedrevne ejendom blev officielt grundlagt i 1986 da Gianfranco Alessandria (f. 1959) overtog slægtsgården med 4 tilhørende ha på località San Giovanni i Monforte d’Alba efter sin fars bortgang. Gården havde været i familiens eje i to generationer, og han begyndte at renovere den sammen med hustruen Bruna. Druerne fra San Giovanni blev i de første år solgt til andre vinbrug, men Gianfranco var ikke tilfreds med de priser, der kunne opnås, og begyndte at omgås med kredsen af Barolo Boys, der gladelig delte ud af de-res produktionsfilosofi, og fandt ud af, at han ønskede at blive vinproducent.
Datteren Vittoria, der blev opkaldt efter hans mor, blev født i 1990, og Gianfranco flaskede de første 1000 flasker Barolo fra årgang 1991, mens 1992’eren blev solgt som bulk. Han modtog de eftertragtede 3 bicchieri i Gambero Rosso for sin Barolo 1993, fra en dyrkningssæson, der mestendels gav gode, men ikke store vine. San Giovanni fik først cru-status i 1995 og samme år fremstillede han den første årgang af Barolo San Giovanni fra 1,5 ha med sine mest velplacerede planter, der var sat i 1969. Den første årgang af den ambitiøse Barbera d’Alba Vittoria, fremstillet med druer fra planter sat i 1935 på ca. 1 ha på San Giovanni, blev ligeledes lavet i 1995.
En helt ny og gennemrenoveret cantina stod klar i 1996. Inspirationen fra Barolo Boys-filosofien og Elio Altare var åbenbar, og det indebar i realiteten en økologisk tilgang i markerne, uden brug af syntetiske sprøjtemidler og kunstgødning, men dog med anvendelse af svovldioxid og kobbersulfat, som det også er tilladt indenfor økologisk vindyrkning. Der gennemførtes grønthøstninger for at holde udbyttet lavt og det understøttede vinenes frugtbetonede stil. San Giovanni yder magtfulde vine, og det opleves også når man smager familiens Dolcetto d’Alba og Barbera d’Alba, der historisk er blevet fremstillet på stål. De to Baroli blev lavet med korte macerationer, men ikke på rotofermentatorer, men derimod på klassiske vertikale temperaturstyrede stål-gæringstanke. Barbera d’Alba Vittoria, der er blandt områdets bedste for denne vintype, blev lagret i op til 18 måneder på nye franske barriques, mens Barolo blev lagret på ca. 30% nye barriques og Barolo San Giovanni blev lagret på 70-80% nye mellemristede barriques. De tre vine blev lavet i en karakteristisk frugtopulent og fadfremhævet stil, understøttet af de lave udbytter.
