HERMANNSBERG RIESLING TROCKEN, VOM SCHIEFER 2021

HERMANNSBERG RIESLING TROCKEN, VOM SCHIEFER 2021

249,00 DKK


  • Alkohol: 13 %
  • Enhed: 0,75 l
  • Område: Nahe, Tyskland

Lagerstatus: På lager
stk.

Druerne er fra 30 år gamle vinstokke fra skifer-holdige ”VDP.Grosse Lage” Hermannsberg, som også er monopol-mark. De stejle skråninger er sydvendte og består af skifer, loess og melaphyr, hvor sidstnævnte er et resultat af minedrift i området for 100 år siden. Det resulterer i karakteristiske vine med udtalt kompleksitet. Høstudbyttet er på 50 hl pr. ha. Vinen gæres 100% på temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål, før den flaskes.

Riesling Vom Schiefer er en klar og præcis Riesling. Duften byder på et bredt spektrum af urter og stenfrugter. Smagen er fyldig og frisk med sprøde, grønne æbler, stenfrugter og en velintegreret syre, som indikerer et vist lagringspotentiale. Denne mineralske og frugtintense vin er velegnet til let, krydrede retter, samt til lyst kød såsom kylling og kalv med stegte grøntsager.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Fragtfri Levering