Weingut Leitz Cabernet Sauvignon Alcohol Free er det oplagte valg til dig, der ønsker vinens autentiske smag og kompleksitet i et alkoholfrit alternativ. Mens størstedelen af de alkoholfri vine mangler den karakter, vi forbinder med god vin, bruger Leitz en forsigtig dealkoholisering som bevarer vinens identitet. Resultatet er virkelig flot, med både smag, tannin og struktur intakt.
Johannes Leitz overtog familievingården fra sin far i 1999 efter at have stået for vinfremstillingen siden 1985. Under Johannes’ ejerskab er Leitz kun gået én vej – opad! Kvaliteten er steget fra god til verdensklasse og man har formået at udvide markerne med nogle af de bedste parceller omkring byen Rüdesheim. Bjergskråningen vest for og umiddelbart omkring Rüdesheim er et af de mest magiske terroirs i hele verden til fremstilling af vine på rieslingdruen – det er her, nogle af verdens største hvidvine fødes. Her finder man blandt andre parcellerne Berg Schloβberg, Berg Rottland, Berg Roseneck og Berg Kaisersteinfels, der alle nyder den højest mulige klassifikation og anerkendelse i Tysklands hierarki. Værd at nævne er også monopolmarken Rosengarten, der ligger lige midt i Rüdesheim. Denne gamle mark på 1,22 hektar er opdelt i to parceller, indhegnet af gamle kvartsitmure. Fra marken kan man næsten kaste en sten i Rhinen – hvis altså man kan kaste over den 1000-år gamle borg (en af Rheingaus ældste), der ligger mellem markens ene stykke og floden. På begge markstykker står ren riesling, og marken er klassificeret som Grosse Lage.
I dag står Johannes’ søn, Antonius, i lære under sin far. Han har allerede vist et enormt talent og er uden tvivl den rigtige til at videreføre familiens traditioner.
Relaterede produkter
En alkoholfri øl, der smager af øl, med højt skum, frisk humlesmag og god fylde. Klassiske maltnoter og naturlig smag. En perfekt tørstslukker.
49,00 DKK
1883 Maison Routin Sirupperne, skabt i hjertet af de franske alper, er kendt for deres dybe aromaer, autentiske smag og uovertruffen kvalitet. Disse sirupper er resultatet af mere end et århundredes ekspertise, håndværk og passion for smag og sensorik.
139,00 DKK
Frederiksdals kirsebærjuice passer perfekt til forårets fester og konfirmationer, når jeres kunder efterspørger et alkoholfrit alternativ. Kirsebærjuicen er 100% koldpresset ren juice - uden tilsat sukker eller vand. Smagen er intens og fyldt med kirsebær. Juicen har en perfekt balance mellem sødme og syre, hvilket gør den kompleks, dyb og fyldig. Nyd juicen ren, fortynd den med tonic eller danskvand, tilsæt masser af isterning og pynt med frosne bær eller en skive appelsin - resultatet er den skønneste velkomstdrink til alle anledninger eller bare som et hyggeligt glas i utide.
125,00 DKK
Frellsen har udviklet deres egen chokodrik, som de med glæde lægger navn til. Smagen er cremet, afbalanceret og giver en dejlig varm drik med chokoladesmag. Særdeles velegnet til vending automater. Til en kop tilsættes ca. 25g chokodrik og 180ml ca. 80° varmt vand, herefter omrøres. Indeholder 18,5% kakao.
85,00 DKK