Sparkling Tea Lysegrøn er en frisk alkloholfri vin med duft af citrus, æble og grøn the med en god mineralitet. Smagen byder på mere citrus i form af citrongræs og let appelsinskal samt livlige noter af grøn sencha the. Den lange eftersmag har tydelig smag af Darjeeling og grønne æbler.
Sparkling Tea blev udviklet af Sommelier Jacob Kocemba mens han arbejdede på en Michelin restaurant i København. Han indså de mange muligheder og smage i theens verden, da han ikke kunne finde et vinmatch til en dessert, på trods af af en vinkælder på over 1.700 flasker. Løsningen blev i stedet et hjemmelavet theekstrakt lavet på et blend af eksklusive thesorter. Denne nye drik blev en stor succes og en hurtig favorit blandt kunderne i restauranten.
Sparkling Tea Blå starter med en delikat aroma af jasmin og kamille med et hint af citrus, efterfulgt af en blød og rund smag af de aromatiskte og florale hvide og grønne theer.
149,00 DKK
Sparkling Tea Grøn har meget klare aromaer af citrongræs og citrusskal. Det samme finder man i smagen hvor de forenes med grønne æbler og hints af ingefær. Dette skaber en mineralsk og frisk oplevelse i glasset, der ender i en let bittersød fninsh.
149,00 DKK
Her får du den mest tørrer version af sparkling tea, der dog stadig er blød og rund i smagen. Den intense aroma af røde bær og røde æbler dominere duften. I smagen finder du tørre noter fra Oolongtheen med hints af solbær og hibiscus og en let frugtig afsluting fra den hvide "Silver Needle" the.
149,00 DKK
Smagen af Sparkling Tea Rød er karakteriseret ved en let bitterhed, der stammer fra den delikate bergamotteolie i de to the-varianter, Lady Grey og Earl Grey. Denne subtile bitterhed tilføjer dybde og kompleksitet til drikken, og giver den en sofistikeret karakter. I eftersmagen finder man en let sødme, der harmonerer smukt med de friske bærhint, hvilket skaber en afbalanceret og behagelig smagsoplevelse.
149,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Her får du den mest tørrer version af sparkling tea, der dog stadig er blød og rund i smagen. Den intense aroma af røde bær og røde æbler dominere duften. I smagen finder du tørre noter fra Oolongtheen med hints af solbær og hibiscus og en let frugtig afsluting fra den hvide "Silver Needle" the.
149,00 DKK
Trænger du til noget lækkert, der kan slukke tørsten i den danske sommervarme? Så behøver du ikke at lede meget længere. Fynsk Fri er en blomstrende, frisk og sommerlig alkoholfri hvedeøl fyldt med smag fra hyldeblomster og citrus. Øllen er let og fyldig med en lav bitterhed. Smagen er skøn og kalorietallet og alkoholprocenten er holdt helt i bund ved denne øl. Den passer perfekt til lette retter som salat, fisk og skaldyr. Ligesom alt andet fra Ørbæk Bryggeri er Fynsk Fri naturligvis økologisk.
25,00 DKK
IPA Fri er en del af Ørbæks alkoholfrie serie af øl, hvor de har skruet ned for alkoholen men holdt fast i den gode smag. IPA Fri er en maltet og frisk ale lavet med Cascade og Mandarina Bavaria humle. Det giver øllen skønne citrusnoter, så den smager frisk af mandarin og citrusfrugter. IPA Fri er til dig, der ikke vil gå ned på kvalitet, og som gerne vil kunne nyde en lækker specialøl og samtidig begrænse alkoholindtaget. Det er en skøn, tørstslukkende øl, og den passer især godt sammen med en let og frisk frokost, eller sammen med krydret og eksotisk mad – fx indisk eller thai. Den er naturligvis økologisk – ligesom alt andet fra Ørbæk Bryggeri.
25,00 DKK