FANØ BRYGHUS CLASSIC
Fanø Classic er brygget i Vienna Lager stilen. Øllet har en flot rav farve med et klassisk hvidt tæt skum og en let frisk humlet aroma med florale noter og en let toasted finish.
49,00 DKK
Sex in a Bottle Lactose IPA er brygget på 100 % Cashmere humle tilsat en anelse lactose der giver en cremet sødme til den ellers friske IPA. Smagen er fuld af friske frugter med noter af citron, lime, fersken, melon og urter.
I 2006 undersøgte et antal lokale ølentusiaster på Fanø interessen for at etablere et bryggeri på øen, og i august 2006 var Fanø Bryghus en realitet. Omkring 3.500 folkeaktier og et antal A-aktier muliggjorde at et tidligere elværk blev ombygget, og et 10 hl Kaspar Schulz fuldautomatisk bryggeanlæg med tilhørende gæringstanke og lagringstanke sørgede for en kapacitet på 180.000 liter øl. Der blev også plads til en lille bar med udendørs serveringsområde. Desværre var økonomien allerede fra starten meget anstrengt. Omkostningerne til etableringen blev væsentlig større end salget kunne bære. Efter to kapitaltilførsler og flere forskellige gode initiativer på at vende udviklingen, måtte Fanø Bryghus dreje nøglen om 23. december 2008. Det esbjergensiske investeringsselskab E. Bank Lauridsen Holding A/S købte bryghuset i juni 2009 og bortforpagtede herefter varemærke, bygninger og produktionsudstyr til ejerkredsen bag Nørrebro Bryghus og bryggeriet genåbnede i juli samme år med Claus Winther som direktør. Bryghuset har siden udviklet sig til et af Danmarks mest anerkendte, blandt andet med hjælp fra flere amerikanske brygmestre, herunder Steve Rold, som huserer på Fanø i dag.
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær, laktose, havre
Energi pr. 100 ml: 247 kJ/59 kcal.
FANØ BRYGHUS EN SANG FRA DE VARME LANDE CHOKOLADE & CHILI STOUT
En Sang Fra De Varme Lande er en mørk, sød og fyldig milk stout modnet på Madagascar kakaobønner og chili ekstrakt. Chokoladen og laktosen giver øllen en lækker cremet fylde, som balanceres ud med ristet malt og chili.
49,00 DKK
Udsolgt
FANØ BRYGHUS FANNIKER IPA
Fanniker er en let og forfriskende IPA brygget til ære for Fanø og øens skønne beboere. Denne IPA er sprængfyldt med lækker smag af humle, og er samtidig utroligt let drikkelig. Den perfekte øl til sightseeing, eller til at betragte øens mangfoldighed fra bryghusets solfyldte terrasse.
49,00 DKK
Nyhed
FANØ BRYGHUS FOLK PILSNER
Folk Pilsner er en letdrikkelig og sprød Pilsner, der er perfekt at nyde til god musik. Kombinationen af traditionel tysk ædelhumle og en simpel maltsammensætning, skaber en forfriskende, ren Pilsner med en delikat og ren smag af humle, der vil holde dig festende og dansende til langt ud på natten.
49,00 DKK