FREDERIKSDAL SPARKLING RØD
For at fremhæve den friske smag af kirsebær og give vinen mere sødme har vi tilsat vores Frederiksdal 2015. Resultatet er en frisk og læskende sparkling, Semi-Sec.
199,00 DKK
Piemonte kendes af de fleste som rødvinsland, hvor vine som Barolo, Barbaresco og Barbera ser dagens lys. Men man må ikke glemme den sødmefulde Moscato d'Asti, en af verdens mest charmerende dessertvine. Piemonteserne har fået den geniale idé at give vinene et pift kulsyre, som gør vinene ekstremt liflige og forfriskende.
Carlo og Silvia Galliano er drivkræfterne bag Borgo Maragliano. Parret har specialiseret sig i at fremstille Muscat-vine fra marker omkring byen Asti, og deres vine rangerer blandt Italiens bedste dessertvine. Ejendommens vine har ofte scoret topkarakter i Italiens vinbibel, Gambero Rosso. Vartegnet for Galliano-parrets vine er den aromatiske kompleksitet og den knivskarpe balance.
La Caliera er den bedste Moscato d’Asti, der fremstilles på Borgo Maragliano. Vinen sammensættes af druerne fra ejendommens ældste vinstokke, og det mærker man tydeligt i vinens karakterrigdom og generøsitet. Duften er komplet uimodståelig med intense, sødmefulde toner af hyldebær og stikkelsbær. Smagen er lifligt sødmefuld og forfriskende perlende. En læskende vin på tårnhøjt niveau.
Vinen er især velegnet til at ledsage desserter (Moscato d'Asti og god vanilleis er en sikker vinder), men dens friskhed og moderate alkohol (ca 5%) gør den også perfekt til aperitíf og hygge. Vinen serveres velafkølet i champagneglas. HUSK at lægge en ekstra flaske på køl!
CA'DEL BOSCO VINTAGE COLLECTION SATÈN DOCG 2016
CA'DEL BOSCO har med denne VINTAGE COLLECTION SATÈN DOCG 2016 igen demonstreret deres mesterlige håndværk og dybe forståelse for Franciacorta's unikke karakter. Hver flaske er en rejse, der tager dig gennem vinmarkerne, historien og kulturen i denne bemærkelsesværdige region.
649,00 DKK
HERMANNSBERG RIESLING BRUT NV
Mousserende Riesling stormer fremad. Og det med god grund. Med Riesling som base for boblerne får du nemlig en anderledes og meget forfriskende smagsoplevelse. Gut Hermannsberg Riesling Brut er lavet på den traditionelle metode med andengæring i flasken.
269,00 DKK
MURI SHERBERT DAYDREAM - ALKOHOLFRI MOUSSERENDE
Mousserende og levende med en syrlig friskhed og noter af røde ribs, syltet rabarber, douglasgran og enebær. Sherbet Daydream er en kompleks og karakterfuld alkoholfri drik med flere lag af smag og en fermenteret kant. Den er ideel som aperitif eller til lette retter, salater og friskost.
180,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
BORGO MARAGLIANO, BRACHETTO D'AQUI 2023
Borgo Maraglianos Brachetto er en genial ledsager til kager eller frugtdesserter. Vinens perlende, læskende natur gør den også oplagt til at nyde som et glas i "utide". Servér vinen velafkølet, gerne i hvidvins- eller champagneglas.
129,00 DKK
Udsolgt
PIEROPAN GHES SPUMANTE ROSÉ BRUT
Med sin forførende lys laksefarve og fine og vedvarende bobler præsenterer Pieropan Ghes Spumante Rosé Brut sig med en visuel pragt, der antyder vinens elegance og raffinement. Den udsender en forførende duftbuket af friske jordbær, modne hindbær og delikate blomsternoter, der giver los på alle tangenter og fylder dine sanser med frydefulde stjerner.
179,00 DKK
TENUTA ULISSE, SOGNO DI ULISSE MONTEPULCIANO 2023
Sogno di Ulisse Montepulciano er fremstillet af Montepulciano-druer, som er dyrket i den frodige region Abruzzo. Denne drue er kendt for at producere saftige og robuste vine, og 2023-årgangen er ingen undtagelse. Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve og udstråler en indbydende glød.
99,00 DKK