LUCAS SMÅ SARDINER I ESCABECHE SAUCE

LUCAS SMÅ SARDINER I ESCABECHE SAUCE

50,00 DKK


  • Producent: Lucas
  • Importør: Grøndals
  • Enhed: 120 g
  • Område: Portugal
     

Lagerstatus: På lager
stk.

I denne konserves akkompagneres de små fede sardiner af den friske syrlige sauce escabeche, som er baseret på eddike, olie og peberfrugter. De friske sardiner marineres i den friske syre og det er imponerende hvordan det er lykkedes at konservere friskheden. Er du vild med vores muslinger i escabeche har vi her en ny lækkerbisken til dig.

Disse sardiner er smagen af portugisiske traditioner. Det gode håndværk giver sardinerne en fyldig og delikat smag og vidunderlig konsistens, og fiskens høje kvalitet er perfekt bevaret i dåserne. Både konsistens, smag og udseende er i højsædet, og den milde olivenolie giver sardinerne plads til at folde sig helt ud. De smager fantastisk på rugbrød, eventuelt med lidt løg eller mayonnaise på, men kan også sagtens stå på egne ben. Sardinerne er rige på vitaminer og omega-3 fedtsyrer og fyldt med umami. ---

Hvordan finder man de bedste dåsesardiner i verden? Man spiser løs indtil man finder dem der smager bedst. Grøndals har været verden rundt for at finde sardin på dåse der smager himmelsk, og desuden opfylder vores strenge kriterier for bæredygtighed.  Vi har fundet et udvalg af sardiner der er kendetegnet ved godt håndværk, mørt, blødt kød og masser af smag. Sardin på dåse er en genial gæst til frokosten, til bruschetta eller bare hvis du skal have en lækker lille fisk på menuen. Vi har både den klassiske sardin i olie, en lækker sardin i tomat, og en krydret sardin til folk der gerne vil have lidt ekstra krydderi på tilværelsen. 

Fisk: Sardin, sardina pilchardus
Indhold:
Sardin (Sardina Pilchardus), olivenolie, grøn pber og salt.
Opbevaring:
Tør mellem 5 C og 24 C
Fangstmetode:
Naturskånsom netfangst med specialdesignet net fra mindre både

Fragtfri Levering