I denne konserves akkompagneres de små fede sardiner af den friske syrlige sauce escabeche, som er baseret på eddike, olie og peberfrugter. De friske sardiner marineres i den friske syre og det er imponerende hvordan det er lykkedes at konservere friskheden. Er du vild med vores muslinger i escabeche har vi her en ny lækkerbisken til dig.
Disse sardiner er smagen af portugisiske traditioner. Det gode håndværk giver sardinerne en fyldig og delikat smag og vidunderlig konsistens, og fiskens høje kvalitet er perfekt bevaret i dåserne. Både konsistens, smag og udseende er i højsædet, og den milde olivenolie giver sardinerne plads til at folde sig helt ud. De smager fantastisk på rugbrød, eventuelt med lidt løg eller mayonnaise på, men kan også sagtens stå på egne ben. Sardinerne er rige på vitaminer og omega-3 fedtsyrer og fyldt med umami. ---
Hvordan finder man de bedste dåsesardiner i verden? Man spiser løs indtil man finder dem der smager bedst. Grøndals har været verden rundt for at finde sardin på dåse der smager himmelsk, og desuden opfylder vores strenge kriterier for bæredygtighed. Vi har fundet et udvalg af sardiner der er kendetegnet ved godt håndværk, mørt, blødt kød og masser af smag. Sardin på dåse er en genial gæst til frokosten, til bruschetta eller bare hvis du skal have en lækker lille fisk på menuen. Vi har både den klassiske sardin i olie, en lækker sardin i tomat, og en krydret sardin til folk der gerne vil have lidt ekstra krydderi på tilværelsen.
Fisk: Sardin, sardina pilchardus
Opbevaring: Tør mellem 5 C og 24 C
Fangstmetode: Naturskånsom netfangst med specialdesignet net fra mindre både
Ingredienser: Sardiner* (70 %), solsikkeolie (15 %), vineddike (7 %), vand (7 %), peberaroma, escabeche-aroma og salt. * Indeholder fisk.
Næringsindhold (pr. 100 g): Energi: 996 kJ / 240 kcal, Fedt: 22 g – heraf mættet fedt: 5,2 g, Kulhydrater: 0,5 g – heraf sukkerarter: 0 g, Protein: 9,4 g, Salt: 0,68 g
Friske sardiner krydret i pikant olivenolie med chili, sort peber og nelliker fra Pinhais og Grøndals. Bæredygtige sardiner fra Portugal, fyldt med umami og sunde fedtsyrer. Traditionelt fisket med net i havet ud for Portugal og pakket i BPA-fri dåser.
50,00 DKK
Makrelfilet i krydret olivenolie fra Pinhais og Grøndals – en smagsoplevelse, der løfter dåsefisk til et nyt niveau. De saftige makrelfileter er krydret med en velafbalanceret blanding af sort peber, chili, nelliker, gulerod og agurk, hvilket skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Makrellen stammer fra bæredygtigt fiskeri ud for Portugals kyst og er rig på protein og sunde omega-3-fedtsyrer. Alt sammen pakket i BPA-fri dåser for at sikre den bedste kvalitet.
50,00 DKK
Makrelfilet i tomatsauce fra Pinhais og Grøndals er en unik smagsoplevelse, hvor hver bid emmer af kvalitet og tradition. Den er fremstillet af bæredygtigt fangede makreller fra Portugals kyst og pakket med kærlighed og håndværk på den historiske konservesfabrik Conservas Pinhais.
50,00 DKK
Solmodne tomater, chili og sort peber er noget af det som danne ramme for denne skønne dåsefisk med friske sardiner. Den sødmefulde tomat runder den skarpe chili så fint og tilbage er en varm mundfølelse med smagen af frisk sardiner. Vi bruger altid friske sardiner, som er traditionelt fisket med net i havet ud for Portugal og pakket i BPA-fri dåser.
50,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Den delikate, let salte og afrundede smag gør den ideel på et stykke friskbagt rugbrød, som tilføjelse i salater eller i en cremet lakserilette. Uanset hvordan du bruger den, er vores mål, at du vil opleve en ægte og autentisk smag af varmrøget laks.
89,00 DKK
Elstar er en tør mousserende æblevin fremstillet af danske Elstar æbler. I det nordiske klima har æblerne optimale betingelser.
259,00 DKK
199,00 DKK
Det bedste fra chokoladeverdenen er blevet kombineret med den afrundede sødme fra flødekaramel for at gøre vores gourmetversion til en tidløs klassiker. Lækker og fristende chokoladekaramel
80,00 DKK
Slåen Gin Likør fra SØD serien er en smagfuld blanding af tradition og håndværk, der fanger essensen af Bornholms vilde landskab. Den strålende rubinrøde farve stammer fra de fineste frodige slåenbær, Wild Distillery med tilladelse fra Naturstyrelsen omhyggeligt håndplukker fra den bornholmske natur. Slåen Gin er en sød gin, der med fordel kan nydes rent eller serveres med en Lemon tonic.
399,00 DKK