Denne Druif er lavet på macereret Pinot Noir-druer fra Harth+Harth, en biodynamisk Demeter-certificeret naturvinproducent fra Rheinhessen, Tyskland. Macerationen tog over ni måneder, før den blev blendet og aftapnet. 3 Fonteinen brugte over 60% gammel lambik, hvilket giver en vægtet gennemsnitsalder på over 28 måneder på aftapningstidspunktet. Den endelige frugtintensitet i denne blanding er 425 gram Pinot Noir-druer pr. liter Druif, hvilket svarer til 320 gram i denne flaske. Halvdelen af de kornsorter, der blev brugt til at brygge de oprindelige syv lambikkukker, kom fra Pajottenland.
Brouwerij 3 Fonteinen er et traditionsrigt, belgisk bryggeri med rødder i hjertet af Pajottenland, hvor spontangæret lambic og geuze har været en del af kulturen i generationer. Bryggeriet blev grundlagt i 1953 og er i dag verdenskendt for sin kompromisløse tilgang til håndværk, lokale råvarer og naturlig fermentering. 3 Fonteinen bruger kun vildgær fra luften, modner øl på egetræsfade og flaskegærer uden tilsætninger. Deres blends af lambic, geuze og frugtøl udtrykker dybde, terroir og respekt for tradition. Et ikon for autentisk belgisk ølkultur.
Ingredienser: Vand, maltet byg, hvede, druer, humle, vildtgær
Næringsinhold pr. 100ml.: Energi: 218 KJ / 52 kcal
Relaterede produkter
BEMÆRK: KAN KUN BESTILLES TIL AFHENTNING! - Ikke lagervare - Bestil venligst i god tid, eller kontakt os på telefon nummer 55 72 53 06 for at sikre vi kan levere den til tiden. Grøn Tuborg Pilsner har en mild og frisk smag, er middelfyldig og livlig og har en behagelig pilsnerbitterhed i eftersmagen. I glasset står Grøn Tuborg farvemæssigt gylden til strågul, med hvidt skum. Duften har strejf af blomster og korn.
1.149,00 DKK
En mørk alkoholfri øl, der smager af øl. Brygget som en stout på et bredt udvalg af mørke malte, der giver en intens, ristet smag og en flot mørkebrun farve. Alt i alt en dejlig alkoholfri øl med masser af krop, fuld af smag og flot skum.
49,00 DKK
En alkoholfri øl, der smager af øl, med højt skum, frisk humlesmag og god fylde. Klassiske maltnoter og naturlig smag. En perfekt tørstslukker.
49,00 DKK
Brygget på specialbehandlede og ristede malte, som giver øllen en god malt karakter med noter af karamel. Den er let humlet med tysk aromahumle. Vores Brown Ale er en god gedigen overgæret øl, som kan nydes til simreretter eller for sig selv.
49,00 DKK