DÖNNHOFF NIEDERHÄUSER HERMANNHÖHLE RIESLING SPÄTLESE GROSSE LAGE 2023

DÖNNHOFF NIEDERHÄUSER HERMANNHÖHLE RIESLING SPÄTLESE GROSSE LAGE 2023

675,00 DKK


  • Alkohol: 8,5 %
  • Enhed: 0,75 l
  • Område: Nahe, Tyskland

Lagerstatus: 3 stk. på lager
stk.

En udsøgt og klassisk Spätlese! Denne vin er mere end blot en drik, det er en oplevelse af raffinement og elegance. Dyrket på de nærmest perfekte stejle sydvendte skråninger, hvor de op til 75 år gamle vinstokke trives i mineralrige jorde bestående af skifer og vulkansk klippe. Efter en omhyggelig håndplukning af de bedste druer gærer mosten blidt i små ståltanke og neutrale egetræsfade, hvilket sikrer en dybde, kompleksitet og et betydeligt aldringspotentiale. I duften præsenterer den sig med en kompleksitet af skiferaromaer underspillet med friske og tørrede blomster. Vinen er fyldig, men på samme tid let og delikat, hvilket skaber en harmonisk balance. Smagen udfolder sig med en livlig elegance, hvor terroirets karakter fylder munden med en fantastisk integritet. Afslutningen på denne Spätlese er lang og svævende, med en perfekt harmoni af kompleksitet, sødme og dybde.

Familien bag Dönnhoff har længe haft en forståelse for deres regions karakteristiske terroir og utrolig rige vinmarker. Det har smedet en dybtliggende kærlighed til deres vinstokke og ikke mindst de enestående vine, de producerer. Der er tale om en lidenskab, går trofast gennem generationerne. I dag er det Cornelius Dönnhoffs tur at bære familiens arv og det ansvar, der følger med. Familien accepterer med glæde de udfordringer, der følger med de naturlige skatte der findes i Nahe.

Fragtfri Levering