PLANETA CHARDONNAY DOC 2023

PLANETA CHARDONNAY DOC 2023

339,00 DKK


  • Alkohol: 14,25 %
  • Enhed: 0,75 l
  • Område: Menfi, Sicilien, Italien

Lagerstatus: På lager
stk.

For over 25 år siden satte Planetas Chardonnay nye standarder for vinproduktion på Sicilien. I dag er den en af regionens mest ikoniske hvidvine, kendt for sin kompleksitet og elegance.

Druerne dyrkes i de prestigefyldte vinmarker Ulmo og Maroccoli i Sambuca di Sicilia (Menfi). Ulmo ligger i 250 meters højde med kalkholdig jord rig på småsten og organisk materiale, mens Maroccoli befinder sig i 450 meters højde med lerholdig jord og silt. Disse forskellige terroirs giver vinen dybde og karakter.

Planeta er sicilianske vine fra Menfi, Vittoria, Noto, Etna og Milazzo. Målet for Diego Planeta er at udtrykke Siciliens mangfoldighed i vinene. Innovation og modernitet distancerer ikke vinhuset fra en historisk og traditionel fortolkning af vin på Sicilien. Her er man dybt knyttet til de ældste sicilianske traditioner for vinfremstilling med hele dens arv af lokale druesorter, og på den anden en interesse for de internationale vinstokke. Vinhuset blev grundlagt i 1995 mellem ejendommene Ulmo og Dispensa. De første vinmarker blev plantet med Chardonnay ved Ulmo, et par meter fra Arancio-søen. Dispensa er dog i dag centrum for alle husets aktiviteter med to vingårde, hvor det meste af vinen produceres.

Fragtfri Levering