Nyhed
EL DORADO ROM, THE COLLECTION - 12, 15 & 21 ÅR

EL DORADO ROM, THE COLLECTION - 12, 15 & 21 ÅR

1.149,00 DKK


  • Producent: Demerara Distillers
  • Område: Demerara, Guyana
  • Enhed: 3 x 35 cl.
  • Alkohol: 42%

Lagerstatus: På lager
stk.

I denne gaveæske får du El Dorado 12 års (35 cl), El Dorado 15 års (35 cl) og El Dorado 21 21 (35 cl). Det er en oplagt mulighed for at smage på de tre lækre rom. 

El Dorado 12 års er en lækker rom fra Guyana med en rig smag og ravbrun farve. Med 12 års lagring på egetræsfade har denne rom noter af karamel og honning. Perfekt til at drikke ren eller i cocktails. Et ægte stykke håndværk!

El Dorado 15 års er en blanding af særligt udvalgte gamle rom, hvor den yngste er ikke mindre end 15 år gammel, og nogle er 25 år gamle. Den er lavet på en kombination af Enmore og Diamond Coffey Stills, Port Mourant double wood Pot Stills og Versailles single wood pot stills, hvorefter den blandes til perfektion og lagres på gamle bourbon egetræsfade. Duften er fyldt med mørk kaffe, kandiseret appelsin, mandler, mørk chokolade, peber og rig vanille. Smukt afrundet i ganen med en stor spredning af smagsvarianter: grillet tropisk frugt med krydderi - den er silkeblød, levende og moderat fyldig.

El Dorado 21 års er lagret på egetræsfade i mindst 21 år og derefter kunstfærdigt blandet. Duft af mokka, toffee, tobak og mørke krydderier. I munden er den fløjlsblød med en fyldig krop af tropiske frugter, kaffe, læder og rig toffee. Afslutningen er nøddeagtig og røget.

El Dorado Rum, som produceres af Demerara Distillers Limited (DDL), er en meget anerkendt rom-serie fra Demerara området i Guyana. Demerara er kendt for en helt speciel rom-stil, hvor destilleringen foregår i såvel pot-stills som kolonne-stills af meget forskellig karakter, hvilket giver en unik sammensætning af smagsnoter fra begge verdener. DDL har iøvrigt nogle gamle og helt unikke destilleringsapparater af træ (kaldet Enmore, Versailles og Port Mourant).