KILCHOMAN LOCH GORM ISLAY SINGLE MALT WHISKY 2015 EDITION

KILCHOMAN LOCH GORM ISLAY SINGLE MALT WHISKY 2015 EDITION

999,00 DKK


  • Alkohol: 46 %
  • Enhed: 0,70 l
  • Destilleret: 2010
  • Tappet: 2015
  • Område: Skotland, Islay

Lagerstatus: 1 stk. på lager
stk.

Loch Gorm 2015 er en kombination af sherry butts og sherry hogshead fade der alle er med til at sikre en flot balance mellem de sødmefulde sherrynoter og den skotske tørverøg med en snert af frugt. Aromaen byder velkommen med maltsødme, tørverøg og citrusfrugt tempereret med saftige rosiner. Whiskyen følger op på tungen med karamel, røget kød, sherryens sødme med flere lag af moden frugt, honning, appelsinskal og havsalt fra Islays nærtliggende kyster. Det hele rundes af med præg af barbecuerøg, mørk chokolade, æbler, pærer, blommer, rosiner og egetræ.

Kilchoman er Skotlands eneste farmdestilleri og ligger på Rockside Farm på det nordvestlige Islay. Her dyrker destilleriet sit eget korn ved Machir Bay, og er samtidig det eneste destilleri på øen, der både gror og malter korn udelukkende fra Islay til destilleriets whiskyer. Kilchoman blev grundlagt i 2005 og solgte i 2009 sin første whisky. Til destilleriets to mest populære whiskyer, Machir Bay og Sanaig, bruger man en kombination af bourbon- og sherryfade. Hvor de fleste af fadene til Machir Bay er bourbonfade, er de fleste af fadene til Sanaig sherryfade. Begge whiskyer er 46% og er hverken tilsat karamel eller er kølefiltrerede. Selvom Kilchoman ikke har den samme erfaring som andre i Skotland, har destilleriet allerede vundet flere udmærkelser end langt ældre og meget større kolleger. 

Fragtfri Levering