Udsolgt
DOMAINE BACHEY-LEGROS, SANTENAY LES CHAMPS CLAUDES VIEILLES VIGNES 2019

DOMAINE BACHEY-LEGROS, SANTENAY LES CHAMPS CLAUDES VIEILLES VIGNES 2019

Produktet er udsolgt.

429,00 DKK


  • Alkohol: 13,5 %
  • Enhed: 0,75 l
  • Område: Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig

Lagerstatus: Ikke på lager

Les Champs Cludes er en Lieu dit, der befinder sig i Remigny i den nordligste ende af Santenay. I følge Samuel Legros repræsenterer denne vin en ærketypisk Santenay. Druerne blev koldmaceretet i 4 dage før gæringen. Gæringen på den naturlige gær og med både pigeage og remontage tog ca. 13 dage, og vinen er macereret i yderligere 6 dage på drueskindet. Den unge vin er fadlagret i 12 måneder på 25 % ny eg, og efterfølgende to måneder i på tank, før af tapningen. Duften er indtagende og solmoden. De dybe ler og jernholdige jorde gør smagen koncentreret, fyldig og med fine spicy noter af hvid peber.

Fragtfri Levering