Tilbud
FARY LOCHAN SINGLE MALT WHISKY, EFTERÅR BATCH 1

FARY LOCHAN SINGLE MALT WHISKY, EFTERÅR BATCH 1

1.699,00 DKK 2.199,00 DKK


  • Producent navn: Fary Lochan
  • Alkohol: 48 %
  • Enhed: 0,50 l
  • Område: Jylland, Danmark

Lagerstatus: 2 stk. på lager
stk.

Når du køber vores unikke whisky Efterår Batch 1 fra 2013, står du med olieret whisky med sherryfinish. Den er til dig, som vil drikke en whisky, der har en olieret og kraftig smag, hvortil du vil fornemme afbalancerede noter af sherry, bourbonvanilje, mørk chokolade og tørrede frugter.

Variant: Efterår, Batch 1

Alder: 3,5 år (frigivet 28. september 2013)

Fade: 3 bourbon quarter-casks

Røg: 1,5 PPM brændenælderøg

Antal flasker i alt: 50 cl – 511 stk. (alle nummereret), 5 cl – 555 stk (alle nummereret)

Jens-Erik Jørgensen havde i flere år haft en drøm om at skabe whisky, der var unik på smag og kvalitet – en dansk whisky, der både i det store billede og i de helt små detaljer skulle adskille sig. Han startede med detaljerne og brugte sin fritid på at arbejde på en opskrift, hvor smagen var både kraftig og olieret. Jens-Erik, der var vokset op på Fyn, fandt inspiration i minderne om den fynske rygeost, som hans mor plejede at ryge over friske brændenælder. Det var med de minder, at han på en gåtur i Farres skov samlede nogle brændenælder og tog dem med hjem for at ryge sin malt over dem. I 2009 stod han med et fad single malt whisky, der netop var enestående. I den første tår han tog, lå røgsmagen fra brændenælderne i baggrunden, og rundt om den lå en olieret og kraftig smag.
Den tår blev starten på det, som i dag er Fary Lochan. Det første fad blev fyldt og lagt til lagring i kælderen den 31. december 2009.

Fragtfri Levering