Grøndals varmrøgede og håndplukkede laks er tilberedt efter den gamle metode – nænsomt røget ved 75 grader over bøgesmuld for at fremhæve den naturlige smag og struktur.
Røgningen udføres langsomt og uden kunstige tilsætningsstoffer, så du får en ren og autentisk røgaroma, der indfanger essensen af klassisk, nordisk madkultur.
Laksen håndplukkes for at sikre den højeste kvalitet, med balance i både smag og tekstur - derfor blander vi laksens fede bugstykker med laksens nakkefilet og halestykke – et resultat af bæredygtig udnyttelse af hele fisken og traditionelt håndværk.
Den delikate, let salte og afrundede smag gør den ideel på et stykke friskbagt rugbrød, som tilføjelse i salater eller i en cremet lakserilette. Uanset hvordan du bruger den, er vores mål, at du vil opleve en ægte og autentisk smag af varmrøget laks.
Ingredienser: Laks (salmo salar), økologisk olivenolie og salt.
Næringsindhold (pr. 100 g): Energi: 912 kJ / 219 kcal, Fedt: 15 g • heraf mættet fedt: 2,3 g, Kulhydrat: 0 g • heraf sukkerarter: 0 g, Protein: 21 g, Salt: 1,6 g
Friske sardiner krydret i pikant olivenolie med chili, sort peber og nelliker fra Pinhais og Grøndals. Bæredygtige sardiner fra Portugal, fyldt med umami og sunde fedtsyrer. Traditionelt fisket med net i havet ud for Portugal og pakket i BPA-fri dåser.
50,00 DKK
Makrelfilet i krydret olivenolie fra Pinhais og Grøndals – en smagsoplevelse, der løfter dåsefisk til et nyt niveau. De saftige makrelfileter er krydret med en velafbalanceret blanding af sort peber, chili, nelliker, gulerod og agurk, hvilket skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Makrellen stammer fra bæredygtigt fiskeri ud for Portugals kyst og er rig på protein og sunde omega-3-fedtsyrer. Alt sammen pakket i BPA-fri dåser for at sikre den bedste kvalitet.
50,00 DKK
Makrelfilet i tomatsauce fra Pinhais og Grøndals er en unik smagsoplevelse, hvor hver bid emmer af kvalitet og tradition. Den er fremstillet af bæredygtigt fangede makreller fra Portugals kyst og pakket med kærlighed og håndværk på den historiske konservesfabrik Conservas Pinhais.
50,00 DKK
Solmodne tomater, chili og sort peber er noget af det som danne ramme for denne skønne dåsefisk med friske sardiner. Den sødmefulde tomat runder den skarpe chili så fint og tilbage er en varm mundfølelse med smagen af frisk sardiner. Vi bruger altid friske sardiner, som er traditionelt fisket med net i havet ud for Portugal og pakket i BPA-fri dåser.
50,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Solmodne tomater, chili og sort peber er noget af det som danne ramme for denne skønne dåsefisk med friske sardiner. Den sødmefulde tomat runder den skarpe chili så fint og tilbage er en varm mundfølelse med smagen af frisk sardiner. Vi bruger altid friske sardiner, som er traditionelt fisket med net i havet ud for Portugal og pakket i BPA-fri dåser.
50,00 DKK
Elstar er en tør mousserende æblevin fremstillet af danske Elstar æbler. I det nordiske klima har æblerne optimale betingelser.
259,00 DKK
199,00 DKK
Det bedste fra chokoladeverdenen er blevet kombineret med den afrundede sødme fra flødekaramel for at gøre vores gourmetversion til en tidløs klassiker. Lækker og fristende chokoladekaramel
80,00 DKK
Slåen Gin Likør fra SØD serien er en smagfuld blanding af tradition og håndværk, der fanger essensen af Bornholms vilde landskab. Den strålende rubinrøde farve stammer fra de fineste frodige slåenbær, Wild Distillery med tilladelse fra Naturstyrelsen omhyggeligt håndplukker fra den bornholmske natur. Slåen Gin er en sød gin, der med fordel kan nydes rent eller serveres med en Lemon tonic.
399,00 DKK