Tunfilet i økologisk olivenolie fra Santa Catarina og Grøndals. Bæredygtig skipjack-tun fra Atlanterhavet med et naturligt lavt indhold af tungmetaller, fisket med stang og pakket i BPA-fri dåser.
Den bedste tun i den bedste økologiske olivenolie fra Portugal. Den økologiske olivenolie med sin lette citrus-syre og friske grønne oliven smag fremhæver de mange smagsnuancer i den lækre skipjack tunfilet. Det er tun, der smager så rent og lækkert, at det næsten er helligbrøde at bruge den i opskrifter. Vælger du alligevel at bruge den som fundament i en ret, får du et resultat, der hæver sig langt over den sædvanlige oplevelse.
Tunfilet i økologisk olivenolie er en dåsetun, som er smækfyldt med smag, hvilket er hovedargumentet for resultatet. Men vi vinder også bedst i test på vores gennemsigtighed ift. fangsområder & fangsmetoder, som helt naturligt ligger dybt i Grøndals DNA.
Ingredienser: Skipjack tun (Katsuwonus pelamis), økologisk olivenolie (33,9%) og salt
Næringsindhold (pr. 100 g): Energi: 620 kJ / 147,0 kcal, Fedt: 4,8 g – heraf mættet fedt: 1,0 g, Kulhydrat: 0 g – heraf sukkerarter: 0 g, Fibre: 0 g, Protein: 26,0 g, Salt: 1,2 g