DÖNNHOFF FELSENBERG "FELSENTÜRMCHEN" RIESLING GROSSES GEWÄCHS 2023

DÖNNHOFF FELSENBERG "FELSENTÜRMCHEN" RIESLING GROSSES GEWÄCHS 2023

749,00 DKK


  • Alkohol: 12,5 %
  • Enhed: 0,75 l
  • Område: Nahe, Tyskland

Lagerstatus: 3 stk. på lager
stk.

Opdag en utrolig tør Riesling, der stråler af kompleksitet og karakter, præget af en dyb, røgfyldt mineralitet, som er uadskillelig fra Felsenberg. Dine sanser vil møde en både krystalklar og flintagtig struktur fra de unikke forhold i denne prestigefyldte vinmark, som gror omkring vores ikoniske Felsentürmchen (et gammelt tårn der står tilbage midt i vinlandskabet i det majestætiske Schlossböckelheimer Felsenberg område). Terroiret her er bemærkelsesværdigt, med jordbund bestående af rød vulkansk sten. Dönnhoff håndplukker druerne, som derefter presses nænsomt og modnes i store egetræsfade. Denne vin gennemgår en minimums modning på 6 måneder på bundfaldet, efterfulgt af yderligere 2 måneder på de fine gærrester, hvilket er essentielt for vinens langvarige potentiale. Felsenberg vinmarken producere vine med en rig krop, der balanceres af en moden og delikat syre, som aldrig føles for skarp. Trods deres styrke og struktur præsenterer vinene fra dette område en uendelig elegance og imponerende finish.

Familien bag Dönnhoff har længe haft en forståelse for deres regions karakteristiske terroir og utrolig rige vinmarker. Det har smedet en dybtliggende kærlighed til deres vinstokke og ikke mindst de enestående vine, de producerer. Der er tale om en lidenskab, går trofast gennem generationerne. I dag er det Cornelius Dönnhoffs tur at bære familiens arv og det ansvar, der følger med. Familien accepterer med glæde de udfordringer, der følger med de naturlige skatte der findes i Nahe.

Fragtfri Levering