THE BALVENIE 12 ÅR SINGLE MALT WHISKY - SIGNATURE LIMITED RELEASE BATCH 2

THE BALVENIE 12 ÅR SINGLE MALT WHISKY - SIGNATURE LIMITED RELEASE BATCH 2

1.999,00 DKK


  • Enhed: 70 cl.
  • Alkohol: 40%
  • Område: Speyside, Skotland
  • Bemærk: Videresalg for privatkunde!

Lagerstatus: 1 stk. på lager
stk.

Balvenie Signature 12 år Batch 2 er en klassisk blanding af Balvenie, lagret på de tre mest traditionelle fadtyper: first fill bourbon, refill bourbon og sherry. Hvert fad er håndplukket af Balvenies Malt Master David Stewart for at sikre, at han opnår Signatures unikke karakter af honning, krydderi og diskret egetræ. David Stewart skabte Balvenie Signature for at markere hans 45. år i whiskyindustrien. Duften domineres af æbler, friskplukkede, grønne blade og kviste, et strejf af roser, let appelsinskal, stearin, sukkermandler, træbark. Smagen byder på glaserede kanelsnegle (sukker, kanel, pekannødder og dejen er alle til stede), stærk egetræsagtig midte, æblecider, sort pebernote med en saftig, sej tekstur med en let tør og egetræsagtig afslutning.

The Balvenie Distillery er placeret i det nordlige Skotland, midt mellem storbyerne Aberdeen og Inverness, nærmere bestem i byen Dufftown. Etableret i 1892 af William Craft har destilleriet mere end 100 års erfaring med fremstilling af single malt whisky. Produktionen af whisky hos Balvenie bygger på The Five Rare Crafts, hvilket gør Balvenie til en af de mest "håndlavede" whisky. The Five Rare Craft betyder bl.a. at man bruger egen byg, har eget malt gulv, producerer egne kobber kedler og træfade m.m. Hands-on på hele processen gør Balvenie til noget helt unik blandt single malt whisky'er.