Nyhed
BAGSVÆRD LAKRIDS MINIER

BAGSVÆRD LAKRIDS MINIER

30,00 DKK


  • Producent: Bagsværd Lakrids
  • Enhed: 40 g
  • Område: Bagsværd, Danmark


Bagværds Lakrids Minier er perfekt til at stille den lille sult. Lige til at have med i lommen. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i  gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes

 


 

CLASSIC: Den prisvindende Bagsværd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsværd.

 

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker, glucosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono-og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram:

Energi/energy: 1806 kJ/430 kcal
Fedt/fat/Fett: 16 g
– heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 69 g
– heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 50 g
Protein: 2,4 g
Salt/Salz: 0,8 g

 

SØD: Bagsværd Lakrids Sød er den milde version af det sorte guld fra Bagsværd.

 

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, havsalt, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram:

Energi/energy: 1828 kJ/436 kcal
Fedt/fat/Fett: 16 g
– heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 70 g
– heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 51 g
Protein: 2,4 g
Salt/Salz: 0,4 g

 

 

SALT: Bagsværd Lakrids Salt er med det lokalproducerede grove sydesalt fra Læsø.

 

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salt (Læsø sydesalt), salmiak, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/farge/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: 

Energi/energy: 1779 kJ/424 kcal
Fedt/fat/Fett: 15 g
– heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 68 g
– heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 49 g
Protein: 2,4 g
Salt/Salz: 2,3 g

 

 

HINDBÆR: Bagsværd Lakrids Hindbær er fremstillet med hindbær i Bagsværds kendte smag.

 

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, hindbær: 2,4% hindbær/hallon (frysetørret/frystorkade), vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, havsalt, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram:

Energi/energy: 1820 kJ/434 kcal
Fedt/fat/Fett: 16 g
– heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 69 g
– heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 50 g
Protein: 2,6 g
Salt/Salz: 0,4 g
  0,6 g

 

 

INGEFÆR: Bagsværd Lakrids Ingefær er fremstillet af frisk, revet ingefær i Bagsværd.

 

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, ingefær: 7,8% frisk/fräsk ingefær/ingefära, pulveriseret rålakrids, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram:

Energi/energy: 1757 kJ/419 kcal
Fedt/fat/Fett: 15 g
– heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 67 g
– heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 49 g
Protein: 2,4 g
Salt/Salz: 0,9 g