Denne Merlot kommer fra Oak Knoll regionen i Napa Valley for foden af Mayacamas bjergene. Dette område er kendt for et mildere og køligere klima en resten af Napa, hvilket giver druerne lov til at modne langsommere, samt udvikle mere friske og aromatiske noter.
Plumpjack Merlot 2018 har dog stadig masser af frugt i næsen som kirsebær og blommer men også en let floral note. Smagen byder på lette krydderier, mørke bær, kakao og vanilje. Eftersmagen er lang og kompleks med meget bløde tanniner og en frisk sprød syre.
Relaterede produkter
Alpha & Omega Napa Valley Cabernet Sauvignon er essensen af Napa Valley fanget i én flaske. Struktur, kompleksitet og koncentration gør Alpha Omega Napa Valley Cabernet Sauvignon til en vin som kan drikkes i årtier frem.
1.299,00 DKK
ERA 2018 fra Alpha Omega er mere end en vin; det er en begivenhed. Den repræsenterer højdepunktet af en rejse, fra vinmarken til flasken, hver detalje nøje overvejet for at sikre, at hver eneste dråbe afspejler dedikationen til excellence. Denne vin er yderst egnet til at blive nydt nu, med passende dekantering, eller at blive gemt i kælderen, hvor den vil fortsætte med at udvikle sig og overraske.
3.999,00 DKK
Archery Summits Willamette Valley Pinot Noir kaldes fremover for Vireton og denne vin er skabt med frugt fra tre forskellige vinmarker i subregionerne; Dundee Hill, Eola-Amity Hills og Yamhill-Carlton, som alle er beliggende i Willamette Valley. Druerne er høstet mellem den 12. september og den 24. september. Alt blev håndsorteret inden gæringen på den naturlige gær i åbne gæringskar, der tillader "pigeage", hvor drueskindet i de første to tredjedele af gæringen, mekanisk stødes ned i den gærende most. 19 % af druerne er hele klaser.
399,00 DKK
349,00 DKK
Denne Howell Mountain Cabernet er fed og tæt af blåbær, brombær, kakao, kaffe, kanel, sort pebber, mint og læder. På trods af sin styrke er vinen dog blød med en fin tanninstruktur og let frisk syre.
1.199,00 DKK