SPANIEN

Valdeginés-marken ligger på et af de mest udsatte men også smukt beliggende terroirs i San Ginés-dalen et par kilometer fra vingården i Laguardia. Det resulterer år efter år i Tempranillo med stor finesse, og Valdeginés udgør således altid en af Artadis mest elegante vine - også i dens ungdom.

Tempranillo-druerne bag Artadis Viñas de Gain kommer fra 40-60 år gamle vinstokke, der vokser på økologisk dyrkede marker i 400-750 meters højde omkring hjembyen Laguardia samt nabobyen Elvillar de Álava.

En spændende vin der (som altid) kommer med en friskhed og en nærmest feminin finesse, som distancerer sig fra den mørke og voldsomme stil, som præger mange andre vine fra Ribera del Duero. Herlige noter af brombær og hindbær, solbærblade, viol og salvie. Fyldig, aromatisk og drevet frem af en læskende salt mineralitet, som sammen med (endnu) markante, men finkornede tanniner bringer en herlig livlighed med ind på paletten.

Druerne til 12 Linajes Crianza er fra over 80 år gamle vinstokke dyrket i 845 – 960 højdemeter og høstet i hånden. Efter gæringen lagrer vinen 14 måneder på franske og amerikanske fade, før den flaskes. Her får du en klassisk Tempranillo med en mørk, rubinrød farve. Næsen byder på intense aromaer af mørke frugter, vanille og brændte trænoter fra fadlagringen. I munden er vinen kompleks og velstruktureret med fløjlsagtige tanniner. Smagen byder på modne, røde bær og frugter samt en snert af egetræ. Finishen er fyldig, lang og smagfuld.

Druerne til 12 Linajes Reserva er fra over 80 år gamle vinstokke dyrket i 905 – 960 højdemeter og høstet i hånden. Efter gæringen lagrer vinen 24 måneder på franske og amerikanske fade, før den flaskes. Her får du en stor og alligevel raffineret og præcis Tempranillo, der oser af klasse, og som er blandt de allerbedste køb fra Ribera del Duero.'

Appetitlig Tempranillo med friske, røde frugter og vanille suppleret af balsamiske noter. Mellemfyldig og balanceret med bløde tanniner og indsmigrende krydderier i finish’en. Fra 60 år gamle vinstokke beliggende fra 845 til 960 meter over havet.

Hos Án Negra har man på næsten uforståelig vis formået at forbedre sine vine år efter år, og det nyeste skud på stammen af AN/2 er bestemt ingen undtagelse. Med årgang 2022 har Bodegas Án Negra endnu en gang præsteret noget særligt! Mallorcas førende vinhus har på imponerende vis ikke bare levet op til, men også overgået de høje forventninger. AN/2 2022 er helt enestående, og vinens stil er lige så charmerende og forførende som altid, og byder på en krydret, blød og elegant smagsoplevelse med noter af vilde hindbær, mørke kirsebær, viol og varme krydderurter.

Vinen er fantastisk raffineret og frugtagtig med en frisk nerve og karakter. Den byder på et bredt spektrum af aromaer af jordbær, blåbær og violer i et smukt samspil med krydrede noter. Strukturen er elegant med moderate tanniner og en charmerende, frugtbaseret intensitet.

Flor de Pingus kommer fra delvis lejede vinstokke nær de to parceller, hvor druerne kommer fra til selve Pingus. Vinstokkene er blot yngre, men med planter på mellem 35 og 45 år er der stadig tale om velvoksne vinstokke hvis rødder trænger dybt ned i undergrunder og fremadrettet bidrager med stor mineralitet til vinen. Som ved Pingus er der tale om 100 % Tempranillo. Vinen gærer i store træfade, og det meste overlades til naturen. Derpå følger 14 måneder på en blanding af nye franske fade og fade der har været brugt en gang til Pingus inden aftapningen på flaske uden klaring og filtrering. Vinen ligner på mange måder Pingus, og forskellen er langt mindre end den store forskel på prisen. Dyb, næsten sort i farven. God sødme og duft med toner af solbær, lakrids, cigaræske og egetræ. Smagen er fyldig og intens med stor balance og flere lag af nuancer i eftersmagen.

Vinen er fyldig men ikke for kraftig, og dens milde tanniner og mineralitet bidrager til en præcis smagsoplevelse. Trods den underspillede facon er den ikke desto mindre ubetinget trofast over for al den storhed, der kendetegner Tempranillo på dette niveau.

For bare anden gang frigives den originale OWC-trækasse med de 3 kultvine fra Dominio de Es, som lige nu bejler til førertrøjen i Ribera del Duero. Her i 2019-årgangen med en enkelt udskiftning på holdet. Viñas Viejas de Soria er udskiftet med den første årgang af Carravilla, som er skabt på frugten fra 0,2 ha. med en særlig klon af Tempranillo, som Bertrand Sourdais nu isolerer. Vi kalder det en opgradering!

En smuk, insisterende vin som leverer en subtil frugt, som allerede nu overhaler de søde og krydrede noter fra fadet og bidrager med modne mørke bær og en flot floral aroma. Herefter fortsætter den aromatiske friskhed i munden, hvor fornemmelsen er lidt mere markant, eller elegant om man vil, end tidligere. Her handler det ikke om potens, men en subtil finesse, som blot bliver ved med at udvikle sig efter hånden som vinen får luft og den opdager, at den er ankommet til verden.   

En insisterende, men på forunderlig vis også flirtende og elegant Ribera del Duero. Trods fadlagringen leverer den en delikat fin floral og moden frugt til næsen, som allerede ved frigivelsen overhaler de krydrede noter fra fadene, og herefter fortsætter festen i munden, hvor den aromatiske friskhed charmerer mere og mere efterhånden, som vinen får luft.

Vinen La Florens skabes 100 % på Garnacha druer fra to parceller med vinstokke på hhv. 75 år og 100+ år. La Florens er medium tæt. Den raffinerede næse kommer med hindbær, jordbær og søde kirsebær. Hertil et hint nougat med let ristede noter, skovbund og en palet krydderier. Det hele kompleks, harmonisk, nuanceret og interessant. Tanninerne er silkebløde og vinen har en overraskende længde.  Det er svært at stille vinglasset fra sig igen, men gør det alligevel, for produktionen er meget lille. Nyd derfor denne vin ved 17-18 grader af dine bedste Bourgogneglas.

Josep skaber autentiske vine der afspejler vinmarken, området og kulturen. Du vil finde beviset i glasset, hvor farven heldigvis kun er brillant og medium tæt. På næsen kommer mørke bær (solbær og brombær) med mørk chokolade, skovbund og stor kompleksitet. Vinen føles intens og kraftfuld med et delikat mineralsk udtryk. Der er Garnacha rigdom med en passende syre og en stor livfuldhed. Længden er imponerende lang og fløjlsblød.

Druerne til denne topvin fra de bedste områder i Montsant er 70 % Garnacha, 20 % Carignan og 10 % Syrah.  Josep har med Vespres givet os alle en medium tæt rødvin med røde frugter, hindbær, kirsebær og et strejf chokolade. Det hele er silke og fløjl og vinen forfører dine smagsløg på den mest overbevisende måde. Det er svært at sige nej, men heldigvis behøver du ikke det. Her er Garnacha fra allerøverste hylde og samlet er dette en vin der sætter fokus på nydelse. Nyd ved 17-18 grader af dine bedste Bourgogneglas.

Denne helt uimodståeligt appetitlige rødvin er ikke helt på samme (pris)niveau som Josep’e Vespres og La Florens, men stilen er den samme. Appeal & appeal! Druesammensætningen er ca. 60 % Garnacha, 30 % Cariñena og 10 % Syrah. Vinstokkene står i Falset, Marcà og Capcanes. Jordbunden er varieret med både skifer, kalk og granit og vinmarkerne dyrkes efter økologiske principper og altså uden brug af kemikalier eller syntetiske midler. ​Vinen leverer en stor elegant koncentration af kompleks frugt (kirsebær/jordbær/brombær). Du finder også florale elementer tilsat et strejf lakrids og peber. Vinen føles imponerende helstøbt, indbydende og forførende. Alt i alt er denne vin en ren, ekspressiv og smuk fortolkning af Montsant. Dette er en vin der vinder venner!

Vinen modnes i 15 måneder på en kombination af fransk og amerikansk eg, hvoraf de 40% er tønder af ny eg. Duften byder på modne bær, eg krydderier samt en anelse kokos og vanilje. I munder finder man fyldig blød og moden frugt med en markant tanin der giver en dejlig lang eftersmag.

Duften byder på Tempranillo-druens klassiske, friske, røde bæraromaer akkompagneret af krydderier, lakrids, toast og røgede aromaer fra fadlagringen. Smagen er frisk og velbalanceret med en elegant finish. Nyd denne indtagende Crianza til Middelhavsretter, ris, pasta samt lyst og rødt kød.