ARTADI VINA DE GAIN 2019
Tempranillo-druerne bag Artadis Viñas de Gain kommer fra 40-60 år gamle vinstokke, der vokser på økologisk dyrkede marker i 400-750 meters højde omkring hjembyen Laguardia samt nabobyen Elvillar de Álava.
289,00 DKK
Valdeginés-marken ligger på et af de mest udsatte men også smukt beliggende terroirs i San Ginés-dalen et par kilometer fra vingården i Laguardia. Det resulterer år efter år i Tempranillo med stor finesse, og Valdeginés udgør således altid en af Artadis mest elegante vine - også i dens ungdom.
Processen i mark og vinhus er det samme med Valdeginés som med alle Artadis enkeltmarksvine, startende med en ekstrem selektering af druerne i den biodynamisk dyrkede mark og igen i vinhuset, hvor de sidste uperfekte druer sorteres fra. Derefter knuses druerne, hvorefter gæringen fra den vilde gær indtræffer og over de næste ca. 3 uger transformerer mosten til vin. Vinen lagrer dernæst ca. 9 måneder i let ristede franske barriques og flaskes ufiltreret.
Den færdige vin åbner med en mineralsk, ren og helt fokuseret aroma af mørke, saftige kirsebær og blåbær samt associationer til både regnvåde sten, middelhavsurter, lakrids og trøffel. Smagen er slank som en Pinot Noir men med større tyngde og faste, helt finkornede tanniner, der vidner om mange gode år i flasken. En kalk-agtig sprød syre klinger videre i den lange, polerede eftersmag, som med årene vil udvikle sig decideret fløjlsblødt og delikat.
BODEGAS GORMAZ, 12 LINAJES CRIANZA 2017
Druerne til 12 Linajes Crianza er fra over 80 år gamle vinstokke dyrket i 845 – 960 højdemeter og høstet i hånden. Efter gæringen lagrer vinen 14 måneder på franske og amerikanske fade, før den flaskes. Her får du en klassisk Tempranillo med en mørk, rubinrød farve. Næsen byder på intense aromaer af mørke frugter, vanille og brændte trænoter fra fadlagringen. I munden er vinen kompleks og velstruktureret med fløjlsagtige tanniner. Smagen byder på modne, røde bær og frugter samt en snert af egetræ. Finishen er fyldig, lang og smagfuld.
199,00 DKK
Udsolgt
BODEGAS GORMAZ, 12 LINAJES RESERVA 2017
Druerne til 12 Linajes Reserva er fra over 80 år gamle vinstokke dyrket i 905 – 960 højdemeter og høstet i hånden. Efter gæringen lagrer vinen 24 måneder på franske og amerikanske fade, før den flaskes. Her får du en stor og alligevel raffineret og præcis Tempranillo, der oser af klasse, og som er blandt de allerbedste køb fra Ribera del Duero.'
249,00 DKK
Tilbud
BODEGAS GORMAZ, 12 LINAJES ROBLE 2020
Appetitlig Tempranillo med friske, røde frugter og vanille suppleret af balsamiske noter. Mellemfyldig og balanceret med bløde tanniner og indsmigrende krydderier i finish’en. Fra 60 år gamle vinstokke beliggende fra 845 til 960 meter over havet.
149,00 DKK
129,00 DKK