Denne Rom fra La Favorite er minutiøst produceret efter de strengeste kvalitetskrav, men man har dog eksperimenteret lidt med fadlagringen i forhold til huset normale stil. Sukkerørene til denne rom er høstet, præsset og destilleret i 2015. Den unge rom har først lagret på bourbonfade i tre år, og dernæst på nye egetræsfade i 2 år.
Den samlede produktion af denne rom udgør kun 2850 flasker.
Relaterede produkter
Coeur de Rhum er produceret på de samme sukkerør som den hvide Coeur de Canne, nemlig fra Le Lamentin området på Martinique. Disse sukkerrør giver et friskerer og mere krydret bid. Rommen har lagret på ny eg i fire år.
449,00 DKK
La Réserve du Château er en årgangsrhûm, som der normalt produceres 10.000 flasker af pr. batch. Denne version er der dog kun lavet 3000 flasker af. Rommen er tappet på flaske i 2020.
1.999,00 DKK
1.499,00 DKK
Denne eksklusive rhûm er nok én af de bedste rhûm agricole blanc, der kan opdrives i hele Caribien. Den er produceret på høsten i 2017 fra en lille parcel (Rivière Bel Air), hvor man har et helt unikt terroir og hvor beplantningen af sukkerrør udelukkende er af sorten ”Red Cane”.
499,00 DKK
Denne delikate rhûm er resultatet af en meget selektiv fadudvælgelse af i alt 25 fade, der alle tidligere har været anvendt til lagring af cognac. Der er i alt kun produceret 5000 flasker.
1.499,00 DKK
1.099,00 DKK