Her får du en lækker smagsfuld sauce lavet på grillede grøntsager: peberfrugter, aubergine, zucchini. Prøv den på pasta, eller som sauce på hvid pizza!
Fattorie Umbre er beliggende i Calvi dell’Umbria, en lille middelalderby på skråningerne af S.Pancrazio-bjerget, i det sydlige Umbrien, grænsende til Lazio. Området omkring Calvi er en mosaik af vinmarker, skove, fyrreskove, århundrede gamle egetræer og olivenlunde, hvilket gør det til en grøn oase, hvor man stadig kan finde øjeblikke af enkel og rolig livsstil.
Ingredienser:
Solsikkeolie, grillet rød peber 15%, grillet aubergine 15%, grillet zucchini 15%, grillet gul peber 8%, olivenolie, OST (KOMÆLK, FÅREMÆLK, salt, osteløbe), salt, hvidløg, sukker, persille, kartoffelflager, surh.reg.: E270, sort peber, rødbedepulver. Kan indeholde spor af nødder og peanuts.
Næringsindhold:
Energi 1.444 kJ – 351 kcal Fedt 35,7 g Heraf mættet 5,1 g Kulhydrat 3,5 g Heraf sukkerarter 3,0 g Kostfibre 2,6 g Protein 2,5 g Salt 1,9 g
