CONFETTI CAKE forener sød lakrids drageret i silkeblød hvid chokolade, med cremet fløde og delikate vaniljenoter. Frugtige nuancer af jordbær og ananas tilfører en let friskhed, mens farverigt krymmel tilføjer et festligt strejf.
Johan Bülow kommer fra en familie af iværksættere og vidste altid, at han ville skabe noget særligt. Han kastede sin lidenskab på lakrids – en skandinavisk favorit, som han ikke følte blev værdsat nok, og fortjente at blive taget alvorligt. Han lagde timerne i det, lærte håndværket på den hårde måde, og i 2007 var han klar til at koge, rulle og skære sit allerførste produkt.
Sammen med produktionschefen Tage udviklede Johan ideen om at overtrække lakridsen med chokolade. Man troede, at det var umuligt, men det populære produkt Lakrids A så snart dagens lys. Sidan da har succesen fortsat både herhjemme og i udlandet.
I 2017 fejrede de deres 10 års jubilæum, men de er først lige begyndt. Visionen er at sprede deres kærlighed til lakrids verden over. Ikke bare den søde, ikke bare den salte, men hele spektret af smagsoplevelser, som man kan opnå ved at bruge lakrids som krydderi.
Ingredienser: Lakrids overtrukket med jordbær/jordgubbar, ananas, hvid chokolade og krymmel: 60% hvid chokolade (mindst 26% kakaotørstof) (EU)(sukker, kakaosmør, sødmælks-/helmjölkpulver, emulgatorer (sojalecitin, lecitin), naturlig aroma), rismel/rismjöl, sukker, invertsukkersirup, melasse, 4% krymmel/strössel (EU)(sukker, kartoffelstivelse/potatisstärkelse, glukosesirup, solsikkeolie, aromaer, overfladebehandlingsmiddel/ytbehandlingsmedel: bivoks, hyldebær-/fläderkoncentrat, syre: citronsyre, antioxidant: ascorbinsyre, farvestoffer (beta-caroten, patent blue v)), glukosesirup, 2% frugtpulver (EU)(jordbær/jordgubb (frysetørret), ananassaft (spraytørret)), 1% rålakrids (ikke-EU), rapsolie, vanilje-aromatiseret fløde-/gräddepulver (fløde/grädde (spraytørret), naturlig aroma), salt, overfladebehandlingsmidler/ytbehandlingsmedel (shellak, arabisk gummi), naturlige aromaer. Mindst 26 % kakaotørstof. Glutenfri. Beskyttes/skyddas mod varme og fugt.
Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1876 kJ / 448 kcal, Fedt 21 g - Heraf mættede fedtsyrer 12 g, Kulhydrat 61 g - Heraf sukkerarter 50 g, Protein 4 g, Salt, 0.56 g