FANØ BRYGHUS

Fanø Classic er brygget i Vienna Lager stilen. Øllet har en flot rav farve med et klassisk hvidt tæt skum og en let frisk humlet aroma med florale noter og en let toasted finish.

 En Sang Fra De Varme Lande er en mørk, sød og fyldig milk stout modnet på Madagascar kakaobønner og chili ekstrakt. Chokoladen og laktosen giver øllen en lækker cremet fylde, som balanceres ud med ristet malt og chili.

Fanniker er en let og forfriskende IPA brygget til ære for Fanø og øens skønne beboere. Denne IPA er sprængfyldt med lækker smag af humle, og er samtidig utroligt let drikkelig. Den perfekte øl til sightseeing, eller til at betragte øens mangfoldighed fra bryghusets solfyldte terrasse. 

Folk Pilsner er en letdrikkelig og sprød Pilsner, der er perfekt at nyde til god musik. Kombinationen af traditionel tysk ædelhumle og en simpel maltsammensætning, skaber en forfriskende, ren Pilsner med en delikat og ren smag af humle, der vil holde dig festende og dansende til langt ud på natten. 

Her får du Fanø Bryghus' forårsbebuder. Brygget for at give tørsten årets første lærkefløjt. Duft af modent korn og med en kraftig tør og let bitter maltet smag.

Fæst-IPA er en moderne Dry-Hopped Hazy IPA, der smager bedst til tonerne af god musik og i godt selskab! Med en solid base af Mosaic Cryo og Simcoe humle byder denne IPA op til dans, med friske citrusnoter og et strejf af fyrretræ. Tørhumlet med Cashmere og HBC 630, som giver en blød smag med en silkeblød tropisk afslutning.  

En let, halvtør og sprød forfriskende øl med lav alkohol procent. En ægte tørstslukker!

Fanøs Imperiale Jule Porter brygges med kaffe og kanel, inden den lageret på hele Arabica kaffebønner og polynesiske vaniljebønner. De behagelige, klare dufte af kanel, chokolade og kaffe giver denne øl en varm introduktion, som følges med den ekstra smag af vanilje, der flettes sammen med kaffe og kanel. Velegnet til ost, oksekød, lam og julekager.

Fanø Imperial Barrel-Aged Jule Porter er brygget med kaffe og kanel, og er lageret i Stauning Whisky fade i fire måneder. Den har en duft af kaffe, chokolade, kanel og whisky umiddelbart efter hældning. Derefter får den yderligere noter af vanilje og eg. Den har en varmende smag af whisky, træ og ristede kaffebønner som langsomt falmer og efterlader en langvarig smag af kanel, lakrids og vanilje. Velegnet til at nyde et varmt sted med gode venner og familie.

Knit-Wit er en let drikkelig hvedeøl lavet på en blanding af skovbær, som giver øllet en lyserød nuance og frugtagtige karakteristika, brygget til ære for Fanø Strik. Knap den op og nyd en skøn hvedeøl, der hverken påvirker dine rendemasker, maskesting eller udtagninger. 

Her får du en gylden hvedeøl brygget med lyng og krydderier. En velsmagende aroma af blomster og orange giver plads for en læskende smag af honning og frugt.

Mango Mussolini er en New England IPA fyldt med tropiske frugtnoter. Øllet er brygget på El Dorado, Citra, Mosaic og Chinook humle der giver øllet sin friskhed, men også de mange frugtige noter. Tilføjelsen af havre giver en anelse cremet balance til friskheden.

Farve så smuk som den høst klare mark, maltet sødme og en let bitterhed fra humlen. Fanø Pilsner er vores bud på en let drikkelig pilsner der bidrager til den berømte sprøde lager stil der er kendt over hele verden.

Denne klassiske lagerøl har en ren aroma af pilsnermalt og ædel humle. Den lette bitterhed og livlige kulsyre giver denne pilsner en ren og sprudlende finish.

Vesterland 2025 er en let og smækker Pale Ale, hvor humlen virkelig får lov til at skinne igennem.  Vi har sprængfyldt denne øl med pålidelig og velkendt Mosaic, Citra og Cascade, for at spice humlebasen op med masser af smag og aroma. Herefter er øllen tørhumlet med saftig Nectaron og HCB638, som sammen skaber en øl med kraftige tropiske og citrusagtig profil, med saftige noter af stenfrugter. En øl der smager bedst i selskab med venner, nye som gamle, og med masser af god musik. 

Red Wedding er brygget med kaffe og laktosesukker og er lagret i rødvinsfade i over et år. Dette resulterer i en overraskende blød men fyldig øl med komplekse noter af kaffe, vanilje, egetræ og ja... rødvin.

Red Wedding er brygget med kaffe og laktosesukker og er lagret i rødvinsfade i over et år. Dette resulterer i en overraskende blød men fyldig øl med komplekse noter af kaffe, vanilje, egetræ og ja... rødvin.

Sex in a Bottle Lactose IPA er brygget på 100 % Cashmere humle tilsat en anelse lactose der giver en cremet sødme til den ellers friske IPA. Smagen er fuld af friske frugter med noter af citron, lime, fersken, melon og urter.

En let, halvtør og sprød forfriskende øl med lav alkohol procent. En ægte tørstslukker!

Vadehav er en mørk ravfarvet Brown Ale med en let ristet aroma. Mørk frugt, karamel, kaffe og chokolade giver denne øl en kompleks og smagfuld afslutning.

Vesterland 2025 er en let og smækker Pale Ale, hvor humlen virkelig får lov til at skinne igennem.  Vi har sprængfyldt denne øl med pålidelig og velkendt Mosaic, Citra og Cascade, for at spice humlebasen op med masser af smag og aroma. Herefter er øllen tørhumlet med saftig Nectaron og HCB638, som sammen skaber en øl med kraftige tropiske og citrusagtig profil, med saftige noter af stenfrugter. En øl der smager bedst i selskab med venner, nye som gamle, og med masser af god musik. 

Vestkyst er en klassisk let humlet Pale Ale med noter af saftig grape og citrusfrugt der giver en udpræget frugtig aromatisk balanceret lækker øl.