DÖNNHOFF HERMANNHÖHLE RIESLING GROSSES GEWÄCHS 2023

DÖNNHOFF HERMANNHÖHLE RIESLING GROSSES GEWÄCHS 2023

899,00 DKK


  • Alkohol: 13 %
  • Enhed: 0,75 l
  • Område: Nahe, Tyskland

Lagerstatus: 3 stk. på lager
stk.

Denne store tørre Riesling kombinerer kraft med elegance og fremviser en usædvanlig koncentreret, rig og dyb mineralitet. Vinstokkene, der er op til 75 år gamle, trives på en perfekt stejl sydvendt skråning med en mineralrig jord, bestående af sortgrå skifer, vulkansk sten og kalkstenskomponenter. Hermannshöhle er vurderet til at være den bedste vinmark i Nahe og betragtes som en af de fineste Riesling-lokaliteter i verden. Efter en omhyggelig, selektiv håndplukning presses druerne nænsomt og modnes derefter i store egetræsfade i minimum 6 måneder på bundfaldet, efterfulgt af yderligere 2 måneder på fin gæren. Denne proces er afgørende for vinens fremragende lagringsevne og karakter. Denne Grosses Gewächs fra Hermannshöhle byder på en intens og kompleks oplevelse. Bouqueen er klar og kompleks, præget af en koncentreret Riesling-frugt. Når vinen rammer ganen viser den en langvarig, intens og delikat karakter, hvor den typiske salte note fra ler-skriferen forneæmmes. Vinen har en krystalklar struktur, der er gennemsyret af en saltet friskhed. Oplev det unikke ved Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs – en vin, der virkelig fortjener at blive værdsat.

Familien bag Dönnhoff har længe haft en forståelse for deres regions karakteristiske terroir og utrolig rige vinmarker. Det har smedet en dybtliggende kærlighed til deres vinstokke og ikke mindst de enestående vine, de producerer. Der er tale om en lidenskab, går trofast gennem generationerne. I dag er det Cornelius Dönnhoffs tur at bære familiens arv og det ansvar, der følger med. Familien accepterer med glæde de udfordringer, der følger med de naturlige skatte der findes i Nahe.

Fragtfri Levering