FANØ BRYGHUS LYNGHVEDE
Her får du en gylden hvedeøl brygget med lyng og krydderier. En velsmagende aroma af blomster og orange giver plads for en læskende smag af honning og frugt.
49,00 DKK
Schlenkerla Märzen er en traditionel tysk røgbier, der stammer fra Bamberg, en by berømt for sin lange historie med bryggerikunst. Denne øl brygges af Brauerei Heller og er kendt som en af de mest ikoniske repræsentanter for stilen. Schlenkerla Märzen har en dyb ravfarve med en tæt, cremet skumtop, som indbyder til en oplevelse af unik smag.
Det første, man bemærker, er den karakteristiske røgede aroma, som kommer fra brugen af tørret malt, der er røget over bøgetræ. Smagen er kompleks og velafbalanceret med en dominerende røget karakter, der suppleres af noter af karamel, mørkt brød og en let bitterhed fra humlen. Øllen har en moderat fylde og en silkeblød mundfølelse, som gør den utrolig behagelig at drikke.
Med en alkoholprocent på omkring 5,1 % er Schlenkerla Märzen en perfekt ledsager til robuste retter som grillet kød, røgede pølser og tysk pretzel, men den kan også nydes alene som en kulinarisk oplevelse. Denne øl er et must-try for dem, der ønsker at udforske autentiske bayerske smagsoplevelser og sætte pris på håndværkets detaljer.
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
LIKØRHAVEN ÆBLE MJØD
Fyldig mjød brygget med lokal æblemost og dansk honning. Honningen og giver en god balanceret sødme til det lidt syrlige æble.
99,00 DKK
VAL DE FRANCE ØKOLOGISK ALKOHOLFRI PÆRE CIDER
Denne pærecider smager frisk og sødt af nypressede pære. Ingen tilsat sukker, kun naturligt frugtsukker. Val de France er en alkoholfri og økologisk cider i højeste kvalitet. Cideren fremstilles i Nordfrankrig, men er en storsælger i hele Europa. Den er tilsat brus, så den bobler skønt med en rigtig champagne prop. Den økologiske cider kan b.la. nydes afkølet en sommeraften på terrassen.
75,00 DKK
DANSK MJØD - VIKING BLOD
Denne mjød indeholder honning tilsat humle og hibiscus, vand og krydderier. Den har en smag, der er krydret som madeira. Den er særdeles velegnet som velkomstdrink og dessertvin, men den kan også anvendes som marinade.
149,00 DKK