En fantastisk lækker Pineau fra huset Maxime Trijol. En meget blød, frugtrig og velsmagende vin med en lang vedholdende eftersmag. En vin, der er meget anvendelig som aperitif, som en ledsager til desserten eller til næsten enhver slags ost, selv de mest kraftige blåskimmeloste.
Vinen er produceret på en kombination af druerne Ugni Blanc, Montils og Colombard. Pineau produceres ved at tilsætte Cognac (ved høj styrke) til den ikke færdiggærede vinmoste. Herefter lagres vinen 2 - 3 år.
Historien starter i 1859 hvor familien Trijol installerer det første destilleringsapparat, og påbegynder produktionen af cognac i selve hjertet af Cognac-regionen. Fire generationer har efterfølgende haft ansvaret, og i et roligt, men sikkert tempo, er kapaciteten blevet udbygget gennem årene. Maxime Trijol producerer i dag "eaux-de-vie" på tyve Charente-stills, og er i dag regionens største familieejede producent. Langt det meste cognac sælges til de store aktører, men familien har valgt at sortere lidt i varerne, og tager selv de absolut bedste fade fra, som efterfølgende tappes under eget navn.
Relaterede produkter
Slåen Gin Likør fra SØD serien er en smagfuld blanding af tradition og håndværk, der fanger essensen af Bornholms vilde landskab. Den strålende rubinrøde farve stammer fra de fineste frodige slåenbær, Wild Distillery med tilladelse fra Naturstyrelsen omhyggeligt håndplukker fra den bornholmske natur. Slåen Gin er en sød gin, der med fordel kan nydes rent eller serveres med en Lemon tonic.
399,00 DKK
Aperol er en alkohol-let likør med en alkoholprocent på 11%. Den har en skøn rød-orange farve, der emmer af sydens sol. Smagen matcher det sommerlige med sin forfriskende sødme og bitterhed.
159,00 DKK
Bagsværd Lakrids Classic Likør er resultatet af et passioneret samarbejde mellem Bagsværd Lakrids og Helsingør Spritfabrik. Efter adskillige smagninger og tests ved 20 lakridsfester i 2024, kan denne lækre likør endelig nydes. Med en intens og autentisk smag af lakrids er den skabt til at forkæle sanserne. Perfekt som avec, over is eller som en luksuriøs ingrediens i cocktails og desserter. Flaskens elegante design og raffinerede indhold gør den også til en oplagt gaveidé for lakridsentusiaster.
249,00 DKK
Bagsværd Lakrids Salmiak Likør er en unik smagsoplevelse for lakridselskere, udviklet i et tæt samarbejde mellem Bagsværd Lakrids og Helsingør Spritfabrik. Denne eksklusive likør er resultatet af omfattende tests og smagninger ved 20 lakridsfester i 2024, og den leverer en kraftfuld og autentisk salmiaksmag med en silkeblød tekstur. Ideel som avec, som en sofistikeret ingrediens i cocktails eller som topping over en dessert. Denne 50 cl flaske er ikke kun en fornøjelse at nyde, men også en perfekt gave til den dedikerede lakridsentusiast.
249,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
En sprød og frisk rød Pineau des Charentes fra cognachuset Maxime Trijol. Normalt er Pineau hvid (og produceret på grønne druer). Denne vin er rød (og dermed produceret på blå druer). Det er lidt af en sjældenhed.
Vinen er produceret på en kombination af druerne Merlot, Cabernet Franc og Cabernet sauvignon. Pineau des Charentes produceres ved at tilsætte Cognac (ved høj styrke) til den ikke færdiggærede vinmoste. Herefter lagres vinen 2 - 3 år.
189,00 DKK