Falernum er en siruplikør fra Caribien bedst kendt for sin anvendelse i tropiske drikkevarer. Den indeholder smag af ingefær, kalk og mandel og oftest også af nelliker eller krydderier.
Formen kan være alkoholisk eller en ikke-alkoholisk sirup. Versioner med alkohol er generelt tilsat rom og lægger vægt på en krydret likør med ingefær og lime. Den bruges til blanding af cocktails, typisk tropiske eller tiki-drinks - men den nydes også on the rocks.
Afhængig af sukkerindholdet er konsistensen ofte tyk og omtales derfor undertiden som ”velvet falernum” på grund af den følelse, det efterlader på ens tunge.
Oprindelsen af Falernum kan dateres helt tilbage til det 18. århundrede, da det blev lavet som en punch i områdene omkring Barbados.
I det litterære magasin All the Year Round, eget af Charles Dickens Jr. på det tidspunkt, skrev en forfatter om Falernum i 1892 - han beskrev det som ”en nysgerrig likør sammensat af rom og limesaft”!
John D Taylors Velvet Falernum er af mange omtalt som den originale Falernum. Det er en Barbados-rom blandet med krydderier, limesaft og sukkerrørssirup. Velvet Falernum produceret idag af R.L. Seale Ltd. på Barbados.
CAPIONIUM er en symfoni af rige og dybe smagsnoter. De fine aromaer fra nøje udvalgte krydderier kombineres med en subtil sødme, hvilket giver en oplevelse, der er både kompleks og overraskende. Når du først smager denne gløgg, vil du forstå, hvorfor den er blevet kaldt "Apotekerens Magiske Gløgg".
245,00 DKK
Gin & tonic Gløgg er mere end en drik; det er en hyldest til naturen, til tradition og innovation. Den er ideel som gave til en elsket ven, en familiefejring eller simpelthen som en belønning til dig selv for at komme gennem en lang dag.
169,00 DKK
Rubinrød farve. Intense noter af mørke kirsebær i duft og smag. Fyldig, men rund og blød krop. Perfekt balance mellem syre og sødme. Bør nydes ved 14-15º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere måneder, hvis den opbevares køligt.
169,00 DKK
WINTERPRING's dedikation til kvalitet og autenticitet skinner klart igennem i denne gløgg. Fra den kunstfærdige flaske, der prydes af et smukt blommemotiv, til den rige smag, der vidner om omhyggelig udvælgelse af de fineste ingredienser, er alt ved denne gløgg en hyldest til vinterens vilde skønhed.
199,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Druerne til 12 Linajes Reserva er fra over 80 år gamle vinstokke dyrket i 905 – 960 højdemeter og høstet i hånden. Efter gæringen lagrer vinen 24 måneder på franske og amerikanske fade, før den flaskes. Her får du en stor og alligevel raffineret og præcis Tempranillo, der oser af klasse, og som er blandt de allerbedste køb fra Ribera del Duero.'
249,00 DKK
Der er tale om en dejlig krydret og kraftig rom med en delikat smag af karamel og vanilje. Gosling’s Black Seal udgør sammen med Ginger Beer og lime ingredienserne i Bermudas nationaldrink, Dark ’n’ Stormy.
299,00 DKK
Findes der en bedre måde at fejre Frømandskorpset på end med et helt unikt blend, der har næsten 200 år på bagen og stærke bånd til Søværnet? Navy Frogman er skabt af vores master distiller fra op til 15 forskellige fade og lagret på smukke tønder, der hver især har sin egen historie.
619,00 DKK
499,00 DKK