Château Cos d'Estournel 2. Cru Classé Saint-Estèphe Dobbelt Magnum 2020 - 3L OWC
Château Cos d'Estournel er et navn, der runger igennem vinverdenen, og denne dobbelt magnum fra 2020-årgangen er et imponerende eksempel på, hvorfor dette slot har opnået sin ikoniske status. Beliggende i Saint-Estèphe, en af de mest prestigefyldte appellationer i Bordeaux, leverer Cos d'Estournel en vin, der kombinerer kraft, elegance og lang levetid i én uforglemmelig oplevelse. Med denne dobbelt magnum på 3 liter får du ikke blot mere vin – du får en vin, der modnes langsommere og udvikler endnu større dybde og kompleksitet over tid.
En vin med dybde og kompleksitet
Cos d'Estournel 2020 er kendt for sin intense mørkerøde farve, der indikerer dens dybde og rigdom. Aromaerne strømmer op fra glasset med en eksplosion af solbær, brombær og sorte kirsebær, der balanceres af delikate noter af cedertræ, tobak og vanilje fra fadlagringen. Smagen er lige så imponerende, hvor kraftige, men fint integrerede tanniner giver struktur, mens frugten forbliver dominerende. Smagen af mørke bær og krydderier efterfølges af en lang, vedvarende eftersmag med undertoner af lakrids og mineralitet, som er karakteristisk for terroiret i Saint-Estèphe.
Perfekt til lagring
Denne dobbelt magnum-flaske er ikke blot visuelt imponerende, men den giver også vinen mulighed for at modne på den bedst mulige måde. I store flasker som denne modnes vinen langsommere, hvilket resulterer i en mere nuanceret og afbalanceret vinoplevelse, når den er klar til at blive nydt. Château Cos d'Estournel 2020 har et enormt lagringspotentiale og vil kun blive bedre med tiden, med en forventet udvikling over de næste 20-30 år, hvor dens tanniner vil blive blødere og mere komplekse noter af læder, trøfler og skovbund vil komme frem.
Særlige anledninger kræver særlige vine
Denne dobbelt magnum er perfekt til at fejre livets store øjeblikke. Med sin imponerende størrelse og kvalitetsvin er den ideel til festlige begivenheder, hvor vinen ikke kun er en del af måltidet, men også en samtalestarter. Den vil gøre sig godt ved bryllupper, jubilæer eller store middagsselskaber, hvor dens smag og karakter vil være et højdepunkt.
Gastronomisk perfektion
Cos d'Estournel 2020 er skabt til at ledsage kraftfulde, rige retter. Server den til saftige steaks, grillet lam eller vildtretter, hvor vinens fyldige smag og faste tanniner kan spille op til madens dybe smagsnoter. Den er også fremragende til modne oste eller simreretter med rødvinssauce, hvor vinens frugt og krydderier vil balancere rettens intensitet.
En værdifuld investering
Château Cos d'Estournel er ikke kun en vin, men også en investering. Denne 2020-årgang, især i dobbelt magnum-størrelse, har potentiale til at stige i værdi over tid, hvilket gør den til et attraktivt valg for vinentusiaster og samlere. Med sin historie, kvalitet og lange levetid er det en vin, der vil bringe glæde i årtier fremover – både på middagsbordet og som en del af en vinkælder.
Anmeldelser:
- JamesSuckling.com - 97-98 point
- Wine Advocate - 96-98 point
- Decanter - 97 point
- Fallstaff - 94-96 point
