BAGSVÆRD LAKRIDS SYMFONI - 125G

Guld symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Den originale Salt Bagsværd Lakrids udskæres, og overtrækkes med Dulce – Karamelliseret hvid  chokolade.

Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade (sukker, kakaosmør, sødmælks-/helmelk/helmjölkpulver, kakaomasse, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecitin, naturligvaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet/sötning kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, hav/sjösalt, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol.

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: Energi/energy: 1964 kJ/468 kcal, fedt/fat/Fett: 22 g, heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g, kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 64 g, heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 50 g, protein: 3,8 g, salt/Salz: 0,6 g

Lys Symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Den guldvindende Bagsværd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsværd og overtrukket med lys chokolade.

Classic Lakrids har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.

Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade/sjokolade (sukker/socker, kakaosmør, sødmælks-/helmelk-/helmjölkpulver, kakaomasse, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecithin, naturlig vanilje aroma), sukker/socker, glucose-sirup, sødet/søt/sötning kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salt, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/färg/färg: vegetabilsk kul/kull/kol.

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: Energi/energy: 1964 kJ/468 kcal, Fedt/fat/Fett: 22 g – heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g, Kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 64 g – heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 50 g, Protein: 3,8 g Salt/Salz: 0,6g

Mørk symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Ekstra meget salmiak. Den originale Bagsværd Salmiak lakrids udskæres og overtrækkes med mørk chokolade.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.

ngredienser (DK/NO/SE): Chokolade (sukker, kakaomasse, kakaosmør, sødmælkspulver, emulgator: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul. Sølvtopping (overtræk (sukker, kakao 49%, kakaosmør, emulgator (E322 soya lecithin, E476), vanilje), pufsukker (sukker, glukose, laktose, konserveringsmiddel (E290)), kakaosmør, overfladebehandlingsmiddel (E904), farvestof (E555, E171)). Kan indeholde spor af gluten (hvede).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: Energi/energy: 1945 kJ/465 kcal, Fedt/fat/Fett: 24 g – heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 18 g, Kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 57 g – heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon, Zucker: 42 g, Protein: 4 g Salt/Salz: 0,6 g