BAGSVÆRD LAKRIDS LAKRIDSPULVER

BAGSVÆRD LAKRIDS LAKRIDSPULVER

55,00 DKK


  • Producent: Bagsværd Lakrids
  • Enhed: 65 G

Lagerstatus: 2 stk. på lager
stk.

Bagsværd Lakrids lakridspulver består af tre forskellige lakridstyper, som de i Bagsværd har udvalgt og blandet i det perfekte forhold. Blandingen er den samme, som bruges i alle produkter fra Bagsværd Lakrids. Lakridsrødderne høstes i Mellemøsten og hentes til Frankrig, hvor de oprenses, trykkoges og inddampes. Kun fantasien sætter grænserne for hvad Bagsværd Lakrids lakridspulver kan benyttes til - fx skyr, is, morgenmad, madlavning, teer osv.

Ideen om Bagsværd Lakrids startede i hovedet på kemi- ingeniør Søren Beier i julen 2014, hvor han eksperimenterede med lakrids sammen med sin familie. Sønnen Niels hjalp med at dosere salt i gryden, og datteren Nina hjalp med at indpakke produktet til venner og familie. Børnenes mor, Pernille, fik ideen om at lægge lakridsen i en kuvert, så den nemmere kun sendes ud med posten. 

En måned efter, i januar 2015, var der fra nær og fjern stadig mange ønsker om lakridsjulegaver, og det ledte til, at Søren startede forretningen Bagsværd Lakrids med studiekammerat Morten Kornbech Larsen, der ligeledes er kemiingeniør fra Danmarks Tekniske Universitet. I de efterfølgende år opfandt de to kammerater chililakrids, ingefærlakrids, salmiaklakrids, sød lakrids, myntelakrids og symfonilakrids.