Denne Howell Mountain Cabernet er fed og tæt af blåbær, brombær, kakao, kaffe, kanel, sort peber, mint og læder. På trods af sin styrke er vinen dog blød med en smuk tanninstruktur og let frisk syre.
Cade Estate Winerys filosofi er at vinproduktion både skal ære naturen æstetisk og økologisk. Dette begynder i jorden hvor de opretholder et omfattende kultiverings program der skal sikre de gode forhold for vinstokke og naturen omkring dem. Programmet har givet pote da de nu er det eneste økologiske vineri der er "Gold Certified" af LEED (Leadership in Energy and Environmental Design)!
Relaterede produkter
Alpha & Omega Napa Valley Cabernet Sauvignon er essensen af Napa Valley fanget i én flaske. Struktur, kompleksitet og koncentration gør Alpha Omega Napa Valley Cabernet Sauvignon til en vin som kan drikkes i årtier frem.
1.299,00 DKK
ERA 2018 fra Alpha Omega er mere end en vin; det er en begivenhed. Den repræsenterer højdepunktet af en rejse, fra vinmarken til flasken, hver detalje nøje overvejet for at sikre, at hver eneste dråbe afspejler dedikationen til excellence. Denne vin er yderst egnet til at blive nydt nu, med passende dekantering, eller at blive gemt i kælderen, hvor den vil fortsætte med at udvikle sig og overraske.
3.999,00 DKK
Archery Summits Willamette Valley Pinot Noir kaldes fremover for Vireton og denne vin er skabt med frugt fra tre forskellige vinmarker i subregionerne; Dundee Hill, Eola-Amity Hills og Yamhill-Carlton, som alle er beliggende i Willamette Valley. Druerne er høstet mellem den 12. september og den 24. september. Alt blev håndsorteret inden gæringen på den naturlige gær i åbne gæringskar, der tillader "pigeage", hvor drueskindet i de første to tredjedele af gæringen, mekanisk stødes ned i den gærende most. 19 % af druerne er hele klaser.
399,00 DKK
349,00 DKK
Howell Mountain Reserve er en vin med tæt mørkelilla farve. Duften er fyldt med noter at jord, cedertræ, trøffel, solbær, blommer og lette noter af anis og grafit.. I munden er det mørke frugt i højsædet med en dejlig lang og dybdefuld eftersmag. Tanniner er bløde og syren er mild.
2.199,00 DKK