KILCHOMAN MACHIR BAY ISLAY SINGLE MALT WHISKY 2012 EDITION

KILCHOMAN MACHIR BAY ISLAY SINGLE MALT WHISKY 2012 EDITION

599,00 DKK


  • Alkohol: 46 %
  • Enhed: 0,70 l
  • Område: Skotland, Islay

Lagerstatus: 1 stk. på lager
stk.

I en periode blev Machir Bay tappet med årgang på kassen og dette er aftapningen fra 2012, men opskriften er den samme som den altid har været. Machir Bay er primært hovedsageligt lagret på gamle bourbonfade, men også en lille andel sherryfade, og imponerer med smag og aroma af kystnær tørverøg med noter af tropefrugter, frisk vanilje, butterscotch, urter, stenfrugter og citrussødme.

Kilchoman er Skotlands eneste farmdestilleri og ligger på Rockside Farm på det nordvestlige Islay. Her dyrker destilleriet sit eget korn ved Machir Bay, og er samtidig det eneste destilleri på øen, der både gror og malter korn udelukkende fra Islay til destilleriets whiskyer. Kilchoman blev grundlagt i 2005 og solgte i 2009 sin første whisky. Til destilleriets to mest populære whiskyer, Machir Bay og Sanaig, bruger man en kombination af bourbon- og sherryfade. Hvor de fleste af fadene til Machir Bay er bourbonfade, er de fleste af fadene til Sanaig sherryfade. Begge whiskyer er 46% og er hverken tilsat karamel eller er kølefiltrerede. Selvom Kilchoman ikke har den samme erfaring som andre i Skotland, har destilleriet allerede vundet flere udmærkelser end langt ældre og meget større kolleger. 

Fragtfri Levering