Symposium, afledt af det græske symposion (συμπόσιον), betyder bogstaveligt talt "at drikke sammen". Oprindeligt beskrev det en hyggelig sammenkomst, hvor folk kom sammen for at udveksle ideer, deltage i diskussioner og nyde øjeblikket. Denne øl blev født i den samme ånd: en dobbeltgæring med gærene fra Gouden Carolus og Delirium Tremens, der symboliserer foreningen af de to bryggerier.
Gouden Carolus-øllets historie går tilbage til 1300-tallet og er tæt knyttet til det historiske Het Anker Brewery i den belgiske by Mechelen. Det hævdes at Het Anker er Belgiens ældste bryggeri der stadig er i drift. Selvom der stadig brygges i de oprindelige bygninger i hjertet af byen, er selve tapningen af øllet flyttet uden for byen til nogle mere moderne forhold.
Ingredienser: Vand, hvede og bygmalt, humle, gær
Relaterede produkter
Gouden Carolus Christmas er en juleøl med massere af kraft og smag. Denne fantastiske julebryg fra bryggeriet Het Anker i Belgien, bør være førstevalget på det danske julebord, der perfekte match til juleand, brune kartofler og rødkål.
40,00 DKK
Gouden Carolus Christmas er en juleøl med massere af kraft og smag. Denne fantastiske julebryg fra bryggeriet Het Anker i Belgien, bør være førstevalget på det danske julebord, der perfekte match til juleand, brune kartofler og rødkål.
79,00 DKK
Gouden Carolus Christmas er en juleøl med massere af kraft og smag. Denne fantastiske julebryg fra bryggeriet Het Anker i Belgien, bør være førstevalget på det danske julebord, der perfekte match til juleand, brune kartofler og rødkål.
249,00 DKK
Gouden Carolus Imperial Dark, tidligere kendt som Cuvee van de Keizer, fra de belgiske bryghus Het Anker, er en meget mørk øl, og uden tvivl en øl i særklasse. Er man ølnyder, forpligtes man til smage denne mindst en gang. Du får smagsnoter af mørke frugter såsom blommer og rosiner. Øllen blev oprindeligt brygget for at ære den belgiske kejser Charles Quint. Smagen er en kejser værdig, og kvaliteten kan stadigvæk overraske selvom man tror man kender den.
109,00 DKK