ARRAN SINGLE MALT WHISKY, 21 ÅR
Aftapningen er udelukkende lagret på store 500 liters Oloroso Sherry Butts og Oloroso Sherry Puncheons, der er en kombination af 1st fill og re-fill.
1.699,00 DKK
Caol Ila 15 års er den specielle 2018 Unpeated udgave er som navnet antyder ikke røget, modsat hvad Coal Ila normalt producere. Den er modnet på en blanding af amerikansk- og europæisk eg, hvilket har tilføjet en god kompleksitet til den færdige whisky.
Aromaen byder på en note af frugtagtig flødekaramel og fyrrenåle med en lille antydning af fjernt røg, der udvikle sig, med noter af citron og lime. I smagen kan man forvente krydret karamel, rabarber blade og hvid peber. Den er koncentreret og kan med en smule vand afsløre chokolade og mere karamel.
ABERLOUR WAREHOUSE NO. 1, SINGLE CASK SELECTION 12 ÅR SINGLE MALT WHISKY
Denne "Warehouse no. 1" aftapning har chefen (Lars) selv tappet på flaske hos destilleriet den 6/1-2006. Whiskyen, der blev destilleret og hældt på fad i September 1993, kommer fra et 1. fill Bourbon Cask og er tappet ufiltreret ved naturlig fadstyke.
1.999,00 DKK
ARDBEG 10 ÅR, ISLAY SINGLE MALT WHISKY
Den klassiske Ardbeg Ten har den tørveagtige duft der vidner om et højt fenol indhold, og "askebæger" præget er markant. Duften - eller nærmere osen - er dog også sød og krydret på samme tid.
499,00 DKK
ARDBEG AN OA, ISLAY SINGLE MALT WHISKY
Farven er en dyb gylden glød. Næsen forener kraftfulde aromaer af sød cigarrøg og tørv med forførende søde strejf af tørret frugt, fennikelfrø, flødekaramel, mørk chokolade, peber og nellike. I munden smooth, lækker og kompleks – med fad og frugt i fuldendt harmoni.
579,00 DKK